传统医食文化书院
全部商品
530 条结果
薄荷与薄荷工业,薄荷事业之研究,薄荷的栽培和加工,薄荷产品应用三本书
周人原,轻工业出版社,
思同农艺实验所,轻工业出版社
1950
八品
352.00
烹调基本知识讲义,名厨烹调技术知识讲义,烹饪烹调名厨,唐克明,王浦庭
唐克明王莆亭
沈阳市服务业管理局
1960-07
八五品
612.00
教学实习菜谱(西安饮食学校),,西安菜烹饪技术教材,西安地方老菜谱~甘肃老菜谱!陕西地方菜烹调技术
西安市饮食公司烹饪技术学校
西安饮食公司烹饪技术学校
1982-07
九品
312.00
安庆老菜谱,安徽地方老食谱,安徽地方风味烹调菜谱,安庆特色菜烹饪制作,
安庆饮食服务公司
安庆饮食服务公司
1973-05
九品
3555.00
英汉地理学词汇
不详
科学出版社
八五品
50.00
地理学词典
不详
上海辞书出版社
不详
八五品
40.00
水果加工技术,水果食品制作汇编,水果产品加工种类方法~
广东省宝安县科委
科学普及出版社广东分社
九五品
55.00
常见中草药外治方法
黄宗勖
福建科学技术出版社
不详
八五品
260.00
老北京店铺的粘幌
黄连芝
博文书社
八五品
120.00
天桥史话
成善卿
不详
不详
八五品
120.00
相国寺孝
熊伯履
河南人民出版社
1963
八品
400.00
外国常用成语
胥真理
黑龙江人民出版社
1986
八品
22.00
精细蔬菜大棚栽培
江维云
安徽科学技术出版社
八五品
35.00
高山蔬菜
吕先能
浙江大学出版社
八五品
35.00
中国烹饪1992年
不详
不详
1992
八品
40.00
中草药成分的分析和提取,中药提取老资料!
福州军区后勤部卫生部
不详
1971
八品
560.00
广饶县文史资料
不详
不详
1986
八品
38.00
酸味苦味菜谱
俞军
黑龙江科学技术出版社
八五品
55.00
烹调技术
不详
甘肃省农村应用技术广播学校
1985
八品
38.00
理论常规处方手册
不详
吉林人民出版社
八品
65.00
百病良方
贾河先
科学技术文献出版社重庆分社
不详
八品
60.00
中医精华浅说
马有度
四川科学技术出版社
1986
八五品
30.00
轻工产品涂装技术
姜英涛
上海科学技术出版社
1983
八五品
3.00
读古医书随笔
李金庸
人民卫生出版社
不详
八五品
30.00
金匮要略通俗讲话
何任
上海科学技术出版社
不详
八五品
30.00
症状鉴别诊断
山东省泰安卫校
山东科学技术出版社
1980
九品
30.00
材料手册
G.S.布拉德
科学出版社
不详
九品
60.00
薄荷产品加工,薄荷食品应用,薄荷事业研究,薄荷工业生产!
作者 周人原,轻工业出版社,
出版社 思同农艺实验所,轻工业出版社
出版时间 1950
装帧 平装
开本 大32开
页数 203页
八品
352.00
100减20
2020-06-16 上书
加入购物车
立即购买
作者 黑龙江轻工业研究所
出版社 不详
出版时间 1986-03
装帧 平装
开本 16开
页数 55页
九品
962.00
100减20
2020-03-21 上书
加入购物车
立即购买
作者 梅姐
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
页数 306页
八五品
460.00
100减20
2020-03-19 上书
加入购物车
立即购买
中国酒曲制造,中国酒曲,中国各种酒曲生产,中国中药制曲,中国地方名酒制曲,中国酿酒专家周恒刚傅金泉沈怡方,酒曲制造,
作者 黄平,周恒刚,傅金泉
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 2000-07
印数 3000千册
装帧 平装
页数 428页
全新
101.00
100减20
2020-02-28 上书
加入购物车
立即购买
饱食时代的忧患
作者 李刘坤
出版社 世界知识出版社
出版时间 1993
装帧 平装
开本 32开
页数 229页
八五品
55.00
100减20
2020-02-22 上书
加入购物车
立即购买
四川小吃汇集
作者 成都市饮食公司技术训练班
出版社 不详
出版时间 1964-04
装帧 平装
开本 16开
九品
32.00
100减20
2019-11-24 上书
加入购物车
立即购买
金华火腿生产技术工艺
作者 不详
出版社 不详
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 16开
九品
102.00
100减20
2019-10-08 上书
加入购物车
立即购买
实用菜谱面点教材,沈阳铁路局老菜点汇编,老版铁路局菜点烹饪烹调技术资料全套5本,老式北方实用菜点汇编,老味道北方饮食菜点汇编,中国名吃名食糕点小吃小食品制作法,白案面食制作技术参考资料,
作者 沈阳铁路局厨师班
出版社 不详
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 32开
八五品
310.00
100减20
2019-10-07 上书
加入购物车
立即购买
面食面点实用学习材料,老版面点实习,面点实习实用学习资料,实用面食制品制作方法汇编,老式面案实用技能学习资料,白案生产技术资料,家庭主食制作技术资料
作者 刘锦生
出版社 不详
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 16开
页数 21页
八品
231.00
100减20
2019-10-06 上书
加入购物车
立即购买
烹饪烹调技术教材(面食部分)内部试用!老版辽宁沈阳面食面点生产技术资料,老版面点面食面案技术资料,烹饪烹调老资料,中国名吃名食小食品制作技法,酥果,糕类,蒸制面食品,烤制面食制品,烙制面食制品,白案制法操作汇编
作者 沈阳饮食服务技工学校
出版社 不详
出版时间 1975-12
装帧 平装
开本 32开
八五品
212.00
100减20
2019-10-06 上书
加入购物车
立即购买
清代地方特色著名膳食汇编
作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九五品
82.00
100减20
2019-08-11 上书
加入购物车
立即购买
川菜烹饪日记手稿
作者 不详
出版社 不详
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
九五品
61.00
100减20
2019-08-07 上书
加入购物车
立即购买
食品制法传授讲义,食品资料加工生产资料
作者 吴莜惠
出版社 不详
出版时间 1974-01
装帧 平装
开本 16开
九品
650.00
100减20
2019-07-11 上书
加入购物车
立即购买
炊事人员膳食操作参考教材
作者 北京市建筑工程局第二建筑公司
出版社 不详
出版时间 1980-05
装帧 平装
开本 32开
八五品
242.00
100减20
2019-06-07 上书
加入购物车
立即购买
麻辣田螺烹调
作者 不详
出版社 不详
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 32开
页数 3页
八五品
35.00
100减20
2019-06-07 上书
加入购物车
立即购买
老广州腊肉腊肠制作技术配方资料!腊肉腊肠配方,老广州腊肉腊肠制作配方资料,粤式南味腊肉腊肠制作方法,老式广州腊肉腊肠烹饪烹调制作技术资料,粤式老味道腊肉腊肠制作配方~
作者 不详
出版社 不详
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
页数 7页
八品
350.00
100减20
2018-12-07 上书
加入购物车
立即购买
杭州菜点制作汇编试用教材
作者 杭州市上城区饮食公司技术培训班编印
出版社 不详
出版时间 1972-11
装帧 平装
开本 16开
九五品
52.00
100减20
2018-11-15 上书
加入购物车
立即购买
妇人中医治疗配方大全,老配方妇科疾病大全
作者 陈自明
出版社 人民卫生出版社
出版时间 1985-11
装帧 平装
开本 大32开
九品
185.00
100减20
2018-09-20 上书
加入购物车
立即购买
山东济南饭店面点制作技术方法实录!济南饭店面食面点制作手写日记!
作者 不详
出版社 不详
出版时间 1977-10
装帧 平装
开本 16开
八五品
262.00
100减20
2018-08-20 上书
加入购物车
立即购买
~六十年代东北老菜谱,烹饪名家唐克明,王浦亭编写,菜肴烹调技术讲义教材,中国闻名老厨师著作,稀有难得名家厨艺教材~
作者 唐克明王莆亭
出版社 沈阳市服务业管理局
出版时间 1960-07
装帧 平装
开本 32开
八五品
612.00
100减20
2018-06-15 上书
加入购物车
立即购买
老版陕西食谱,西安老教学菜谱,陕西老版饮食烹饪技术教材,陕西西安特色菜烹调技术!
作者 西安市饮食公司烹饪技术学校
出版社 西安饮食公司烹饪技术学校
出版时间 1982-07
装帧 平装
开本 16开
九品
312.00
100减20
2018-04-23 上书
加入购物车
立即购买
安徽安庆文革菜谱,安庆地方特色菜,安庆老菜谱!安徽安庆老烹饪食谱!
作者 安庆饮食服务公司
出版社 安庆饮食服务公司
出版时间 1973-05
装帧 平装
页数 39页
九品
3555.00
100减20
2018-04-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 不详
出版社 科学出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八五品
50.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 不详
出版社 上海辞书出版社
出版时间 不详
装帧 平装
开本 32开
八五品
40.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
病不同食不同,
作者 徐之才
出版社 不详
年代 大跃进 (1956-1965)
装帧 平装
开本 32开
八五品
80.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 广东省宝安县科委
出版社 科学普及出版社广东分社
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 16开
九五品
55.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 黄宗勖
出版社 福建科学技术出版社
出版时间 不详
装帧 平装
开本 16开
八五品
260.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 黄连芝
出版社 博文书社
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 16开
八五品
120.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
东北野生梅花鹿养殖!野生鹿繁育技术,
作者 不详
出版社 不详
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 32开
八五品
355.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
传统中医外治疗法,不用吃药的物理疗法~
作者 不详
出版社 陕西省人民医院理疗科
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
八五品
215.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 成善卿
出版社 不详
出版时间 不详
装帧 平装
开本 32开
八五品
120.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 熊伯履
出版社 河南人民出版社
出版时间 1963
装帧 平装
开本 32开
八品
400.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 胥真理
出版社 黑龙江人民出版社
出版时间 1986
装帧 平装
开本 32开
八品
22.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
精华小菜大鹏种植方法
作者 江维云
出版社 安徽科学技术出版社
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 32开
八五品
35.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 吕先能
出版社 浙江大学出版社
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 32开
八五品
35.00
100减20
2017-12-29 上书
加入购物车
立即购买
作者 不详
出版社 不详
出版时间 1992
装帧 平装
开本 16开
八品
40.00
100减20
2017-12-01 上书
加入购物车
立即购买
老法中药提取方法!土法中药提取技术!
作者 福州军区后勤部卫生部
出版社 不详
出版时间 1971
装帧 平装
开本 32开
八品
560.00
100减20
2017-12-01 上书
加入购物车
立即购买
作者 不详
出版社 不详
出版时间 1986
装帧 平装
开本 32开
八品
38.00
100减20
2017-12-01 上书
加入购物车
立即购买
作者 俞军
出版社 黑龙江科学技术出版社
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 32开
八五品
55.00
100减20
2017-12-01 上书
加入购物车
立即购买
作者 不详
出版社 甘肃省农村应用技术广播学校
出版时间 1985
装帧 平装
开本 32开
八品
38.00
100减20
2017-12-01 上书
加入购物车
立即购买
疗养理疗,内病外治!千疗资料~理疗按摩技术老资料
作者 汤岗子工人温泉疗养院
出版社 不详
出版时间 1957
装帧 平装
开本 32开
八品
655.00
100减20
2017-12-01 上书
加入购物车
立即购买
作者 不详
出版社 吉林人民出版社
年代 改革开放 (1977-1989)
装帧 平装
开本 32开
八品
65.00
100减20
2017-12-01 上书
加入购物车
立即购买
作者 贾河先
出版社 科学技术文献出版社重庆分社
出版时间 不详
装帧 平装
开本 32开
八品
60.00
100减20
2017-10-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 马有度
出版社 四川科学技术出版社
出版时间 1986
装帧 平装
开本 32开
八五品
30.00
100减20
2017-10-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 姜英涛
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1983
装帧 平装
开本 32开
八五品
3.00
100减20
2017-10-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 李金庸
出版社 人民卫生出版社
出版时间 不详
装帧 平装
开本 32开
八五品
30.00
100减20
2017-10-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 何任
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 不详
装帧 平装
开本 32开
八五品
30.00
100减20
2017-10-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 山东省泰安卫校
出版社 山东科学技术出版社
出版时间 1980
装帧 平装
开本 32开
九品
30.00
100减20
2017-10-17 上书
加入购物车
立即购买
作者 G.S.布拉德
出版社 科学出版社
出版时间 不详
装帧 平装
开本 32开
九品
60.00
100减20
2017-10-17 上书
加入购物车
立即购买
孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间:09月02日 10:30

即将开播,去预约
直播中,去观看