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肉制品配方1800例
石永福等编
中国轻工业出版社
1999-04
九品
116.00
塔楼上的青岛:20开本 印量3000册
李明编著
青岛出版社
2008-11
九品
48.00
中国菜谱(陕西)
《中国菜谱》编写组
中国财政经济出版社
1981-10
九品
116.00
大众西菜(附;简易西点):1982年1版1印
贺文华编著
上海文化出版社出版
1982-05
九品
6.00
炉铫兴味
池宗宪著
清华大学出版社
2012-08
九品
116.00
田中宥久子的塑颜按摩法
田中宥久子著
云南教育出版社
2008-06
九品
36.00
鲁菜(教材):鲁菜老菜谱
山东省饮食服务技工学校
山东省饮食服务技工学校
八五品
186.00
御膳大观:2013年1版1印 16开精装本
王根章
青岛出版社
2013-03
九品
116.00
春和楼鲁菜传统烹饪技艺 非物质文化遗产《中华老字号》
孙旭光
中国文史出版社
2016-02
九品
176.00
烹调技术《试用教材》
山东省饮食服务学校
山东省饮食服务学校
1973
八五品
12.00
中国微型山水盆景制作与欣赏:2010年1版1印 印量4300册 16开本
马伯钦编
上海科学技术出版社出版
2010-07
九五品
116.00
实用菜谱(炊训班教材)
青岛铁路分局生活管理段
青岛铁路分局生活管理段
1977-09
八五品
48.00
天津传统食品【中华传统食品大全】:1989年1版1印 印量5000册
中华传统食品大全编辑委员会天津分编委会编
中国食品出版社
1989-02
九五品
76.00
鲁菜烹调技术(基础理论部分)
青岛市劳动局编
青岛市劳动局
1993
九五品
46.00
菜谱【教材】: 鲁菜老菜谱教材
山东省饮食服务技工学校
山东省饮食服务技工学校
六五品
116.00
名厨胡丽珠京帮菜150款
李承智编著
上海文化出版社
1994-10
九品
50.00
100位中国烹饪大师作品集锦:珍奇原料菜典 一版一印 16开本
中国烹饪协会名厨专业委员会
青岛出版社
2013-05
九品
68.00
丰泽园饭庄菜谱:1981年1版1印
北京丰泽园饭庄
中国旅游出版社出版
1981-02
九品
266.00
烹调技术《试用教材》:共二种
山东省
山东省饮食服务学校
1975
八品
46.00
常见野菜图谱:1960年版印
山东省卫生防疫站编印
山东省卫生防疫站编印
1960-11
七五品
66.00
江南民间菜:一版一印 铜版彩印
顾明钟
上海文化出版社
2016-08
九品
226.00
鲁菜养生(大味中庸) 16开本
好客山东
旅游局
九五品
46.00
中国菜谱(浙江):1977年1版1印
中国菜谱编写组
中国财政经济出版社出版
1977-05
八五品
46.00
评酒知识:1984年1版1印
丛予编著
中国商业出版社出版
1984-11
九五品
66.00
菜谱选编:(下册)
吉林省饮食服务公司
吉林科学技术出版社
1981-05
八五品
20.00
菜谱《试用教材》+烹调技术《试用教材》两本合售
山东省饮食服务学校
山东省饮食服务学校
八品
76.00
鲁菜烹调技术(专业技能部分):1995年1版1印 印量8000册
青岛市劳动局编
青岛市劳动局
1995-05
八五品
46.00
菜谱《试用教材》:**时期 带语录
山东省饮食服务学校
山东省饮食服务学校
八五品
76.00
简单烘焙:没拆封
梁凤玲著
青岛出版社
2017
全新
38.00
黑龙江菜谱:(第一册) **版
黑龙江省饮食服务公司
黑龙江省饮食服务公司
1975-08
八五品
46.00
家常素食制作:1987年版印
上海市黄浦区第二饮食公司编著
上海科学技术出版社
1984
九品
6.00
仿膳菜谱:1980年1版1印
北京仿膳饭庄编
中国旅游出版社
1980-01
九品
50.00
中国菜谱【福建+陕西+上海+浙江+江苏+广东+山东】七本合售: 一版一印
《中国菜谱》编写组编
中国财政经济出版社
1975-01
八品
1388.00
细节青岛:签名本 一版一印 精装本印量2008册 印有收藏证书
郑锐著
中国文联出版社
2007
九五品
128.00
福建、潮州菜点选编 +上海菜点选编(两本合售)
上海华侨饭店 编
上海科学技术出版社
1979
九品
20.00
笼养鸟疾病防治
凌育燊
金盾出版社
1994
九品
5.00
实用养花一本全:一版一印
孟文著
青海人民出版社
2003
八品
5.00
菜谱【试用教材】
山东省饮食服务学校
山东省饮食服务学校
八五品
86.00
主食谱:1981年1版1印
孙润书等编
山东科学技术出版社
1981-05
八五品
6.00
为什么【科学画报丛书】:(第4辑)1960年版印
科学画报编辑部
上海科学技术出版社
1958
八品
5.00
烹调科学:1957年1版1印
廖素琴著
上海科学普及出版社
1957-09
七品
6.00
实用菜谱(饮训班教材):1977年版印
青岛铁路分局生活管理段
青岛铁路分局生活管理段
1977
八五品
46.00
菜谱【教材】:鲁菜老菜谱教材
山东省饮食服务技工学校
山东省饮食服务技工学校
九品
226.00
烹饪原料初加工技术
翟昌伟等编
中国轻工业出版社
2012
九品
8.00
中华鲁菜名店《春和楼120年》:签名本 钤印赠本
沈健基编
山东友谊出版社
2011-04
九品
50.00
怎样修理闹钟
李锡贤编
上海人民出版社
1977-10
八五品
6.00
中国名菜谱 第二辑 1957年初版
城市服务部饮食业管理局编
食品工业出版社
1957-11
八品
136.00
作者 石永福等编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1999-04
版次 1
印刷时间 2002-10
印次 3
装帧 平装
开本 16开
九品
116.00
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2024-01-12 上书
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作者 李明编著
出版社 青岛出版社
出版时间 2008-11
版次 1
印刷时间 2008-11
印次 1
印数 3千册
装帧 平装
开本 20开
九品
48.00
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2024-01-12 上书
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作者 《中国菜谱》编写组
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1981-10
版次 1
印刷时间 1981-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 268页
九品
116.00
100减20
2023-11-29 上书
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作者 贺文华编著
出版社 上海文化出版社出版
出版时间 1982-05
版次 1
印刷时间 1982-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 120页
九品
6.00
100减20
2023-11-29 上书
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作者 池宗宪著
出版社 清华大学出版社
出版时间 2012-08
版次 1
印刷时间 2012-08
印次 1
印数 6千册
装帧 平装
开本 16开
页数 191页
九品
116.00
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2023-09-03 上书
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作者 田中宥久子著
出版社 云南教育出版社
出版时间 2008-06
版次 1
印刷时间 2008-08
印次 2
装帧 平装
开本 大32开
页数 48页
九品
36.00
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2023-09-03 上书
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作者 青岛市劳动局编
出版社 青岛市劳动局
出版时间 1993
装帧 平装
开本 32开
八五品
166.00
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2023-09-03 上书
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作者 山东省饮食服务技工学校
出版社 山东省饮食服务技工学校
年代 1966-1976
装帧 平装
开本 32开
八五品
186.00
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2023-06-16 上书
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作者 王根章
出版社 青岛出版社
出版时间 2013-03
版次 1
装帧 精装
开本 大16开
九品
116.00
100减20
2023-06-16 上书
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作者 孙旭光
出版社 中国文史出版社
出版时间 2016-02
版次 1
印刷时间 2016-02
印次 1
装帧 软精装
开本 大16开
九品
176.00
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2023-06-16 上书
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作者 山东省饮食服务学校
出版社 山东省饮食服务学校
出版时间 1973
装帧 平装
开本 32开
八五品
12.00
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2023-02-23 上书
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作者 马伯钦编
出版社 上海科学技术出版社出版
出版时间 2010-07
版次 1
印刷时间 2010-07
印次 1
印数 4.3千册
装帧 平装
开本 16开
九五品
116.00
100减20
2023-02-23 上书
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作者 青岛铁路分局生活管理段
出版社 青岛铁路分局生活管理段
出版时间 1977-09
装帧 平装
开本 32开
页数 90页
八五品
48.00
100减20
2022-10-03 上书
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作者 中华传统食品大全编辑委员会天津分编委会编
出版社 中国食品出版社
出版时间 1989-02
版次 1
印刷时间 1989-02
印次 1
印数 5千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 322页
九五品
76.00
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2022-10-03 上书
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作者 青岛市劳动局编
出版社 青岛市劳动局
出版时间 1993
装帧 平装
开本 32开
九五品
46.00
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2022-03-25 上书
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作者 山东省饮食服务技工学校
出版社 山东省饮食服务技工学校
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
六五品
116.00
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2021-02-03 上书
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作者 李承智编著
出版社 上海文化出版社
出版时间 1994-10
版次 1
印刷时间 1995-02
印次 2
装帧 平装
开本 16开
页数 67页
九品
50.00
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2021-02-03 上书
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作者 中国烹饪协会名厨专业委员会
出版社 青岛出版社
出版时间 2013-05
版次 1
印刷时间 2013-05
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 399页
九品
68.00
100减20
2020-09-01 上书
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作者 北京丰泽园饭庄
出版社 中国旅游出版社出版
出版时间 1981-02
版次 1
印刷时间 1981-02
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九品
266.00
100减20
2020-09-01 上书
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作者 山东省
出版社 山东省饮食服务学校
出版时间 1975
装帧 平装
开本 32开
八品
46.00
100减20
2020-09-01 上书
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作者 山东省卫生防疫站编印
出版社 山东省卫生防疫站编印
出版时间 1960-11
装帧 平装
开本 32开
页数 55页
七五品
66.00
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2020-09-01 上书
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作者 顾明钟
出版社 上海文化出版社
出版时间 2016-08
版次 8
印刷时间 2016-08
印次 8
装帧 平装
开本 32开
纸张 铜版纸
九品
226.00
100减20
2020-06-17 上书
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作者 好客山东
出版社 旅游局
年代 建国后 (1949至今)
装帧 平装
开本 16开
九五品
46.00
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2019-12-19 上书
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作者 中国菜谱编写组
出版社 中国财政经济出版社出版
出版时间 1977-05
版次 1
印刷时间 1977-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
46.00
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2019-11-20 上书
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作者 丛予编著
出版社 中国商业出版社出版
出版时间 1984-11
版次 1
印刷时间 1984-11
印次 1
印数 2.5千册
装帧 平装
开本 32开
页数 96页
九五品
66.00
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2019-09-12 上书
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作者 吉林省饮食服务公司
出版社 吉林科学技术出版社
出版时间 1981-05
版次 1
印刷时间 1986-02
印次 3
印数 6.93千册
装帧 平装
开本 32开
八五品
20.00
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2019-04-14 上书
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作者 山东省饮食服务学校
出版社 山东省饮食服务学校
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
页数 429页
八品
76.00
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2019-04-14 上书
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作者 青岛市劳动局编
出版社 青岛市劳动局
出版时间 1995-05
版次 1
印刷时间 1995-05
印次 1
印数 8千册
装帧 平装
开本 32开
页数 261页
八五品
46.00
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2019-04-14 上书
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作者 山东省饮食服务学校
出版社 山东省饮食服务学校
年代 1966-1976
装帧 平装
开本 32开
页数 429页
八五品
76.00
100减20
2018-06-06 上书
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作者 梁凤玲著
出版社 青岛出版社
出版时间 2017
装帧 平装
开本 16开
全新
38.00
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2018-03-16 上书
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作者 黑龙江省饮食服务公司
出版社 黑龙江省饮食服务公司
出版时间 1975-08
装帧 平装
开本 32开
八五品
46.00
100减20
2018-03-16 上书
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作者 上海市黄浦区第二饮食公司编著
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1984
印刷时间 1987
装帧 平装
开本 32开
页数 187页
九品
6.00
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2017-12-31 上书
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作者 北京仿膳饭庄编
出版社 中国旅游出版社
出版时间 1980-01
版次 1
印刷时间 1980-01
装帧 平装
开本 32开
页数 142页
九品
50.00
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2017-12-31 上书
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作者 《中国菜谱》编写组编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1975-01
版次 1
印刷时间 1975-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
1388.00
100减20
2017-12-31 上书
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作者 郑锐著
出版社 中国文联出版社
出版时间 2007
版次 一版一印
印数 2.008千册
装帧 精装
开本 20开
九五品
128.00
100减20
2017-05-25 上书
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作者 上海华侨饭店 编
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1979
装帧 平装
开本 大32开
九品
20.00
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2017-05-14 上书
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作者 凌育燊
出版社 金盾出版社
出版时间 1994
印刷时间 1997
装帧 平装
开本 32开
九品
5.00
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2017-03-10 上书
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作者 孟文著
出版社 青海人民出版社
出版时间 2003
装帧 平装
开本 32开
八品
5.00
100减20
2017-03-10 上书
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作者 山东省饮食服务学校
出版社 山东省饮食服务学校
年代 1966-1976
装帧 平装
开本 32开
页数 429页
八五品
86.00
100减20
2017-03-10 上书
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作者 孙润书等编
出版社 山东科学技术出版社
出版时间 1981-05
版次 1
印刷时间 1981-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
6.00
100减20
2017-03-09 上书
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作者 科学画报编辑部
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1958
印刷时间 1960
装帧 平装
开本 32开
八品
5.00
100减20
2017-03-09 上书
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作者 廖素琴著
出版社 上海科学普及出版社
出版时间 1957-09
版次 1
印刷时间 1957-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
七品
6.00
100减20
2017-03-09 上书
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作者 青岛铁路分局生活管理段
出版社 青岛铁路分局生活管理段
出版时间 1977
装帧 平装
开本 32开
页数 90页
八五品
46.00
100减20
2017-03-09 上书
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作者 山东省饮食服务技工学校
出版社 山东省饮食服务技工学校
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
页数 429页
九品
226.00
100减20
2016-01-05 上书
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作者 翟昌伟等编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 2012
版次 1
印刷时间 2012
印次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 94页
九品
8.00
100减20
2015-10-19 上书
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作者 沈健基编
出版社 山东友谊出版社
出版时间 2011-04
版次 1
印刷时间 2011-04
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 178页
九品
50.00
100减20
2015-07-18 上书
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作者 李锡贤编
出版社 上海人民出版社
出版时间 1977-10
版次 1
印刷时间 1977-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 122页
八五品
6.00
100减20
2015-05-11 上书
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作者 城市服务部饮食业管理局编
出版社 食品工业出版社
出版时间 1957-11
版次 1
印刷时间 1957-11
印次 1
印数 41千册
装帧 平装
开本 32开
页数 84页
八品
136.00
100减20
2015-05-11 上书
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开播时间:09月02日 10:30

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