水产品经营与食用
沈阳市水产公司
辽宁人民出版社
1983-01
八五品
¥18.00
食品包装
黄俊彦 等
印刷工业出版社
2010-01
九五品
¥54.90
食品工艺学概论
王如福 李汴生
中国轻工业出版社
2010-02
九五品
¥7.00
食品物性学
李里特
中国农业出版社
1998-02
九五品
¥20.00
茶饮料生产技术
方元超 赵晋府
中国轻工业出版社
2001-07
九五品
¥12.00
果蔬贮运学
周山涛
化学工业出版社
1998-07
九五品
¥10.00
肉制品加工手册
(日)天野庆之等著 金辅建等编译
中国轻工业出版社
1992-06
九五品
¥30.00
新型食品加工技术
外国作者,张慜等译
中国轻工业出版社
2010-02
九五品
¥35.00
作者:
崔洪斌 主编
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787501930302
出版时间:
2001-03
版次:
1
印刷时间:
2001-03
印次:
1
装帧:
精装
开本:
其他
纸张:
其他
作者:
沈阳市水产公司
出版社:
辽宁人民出版社
出版时间:
1983-01
版次:
1
印刷时间:
1983-01
印次:
1
印数:
7千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
266页
字数:
173千字
作者:
黄俊彦 等
出版社:
印刷工业出版社
出版时间:
2010-01
版次:
1
印刷时间:
2010-01
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
392页
作者:
王如福 李汴生
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2010-02
版次:
1
印刷时间:
2010-02
印次:
4
装帧:
平装
开本:
16开
字数:
569千字
作者:
傅德成 张洪明
出版社:
中国标准出版社
出版时间:
2001-07
版次:
1
印刷时间:
2001-07
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
李里特
出版社:
中国农业出版社
出版时间:
1998-02
版次:
1
印刷时间:
1998-02
印次:
1
印数:
2000千册
装帧:
精装
开本:
32开
页数:
455页
字数:
370千字
作者:
方元超 赵晋府
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
2001-07
版次:
1
印刷时间:
2001-07
印次:
1
印数:
4千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
364页
字数:
198千字
作者:
周山涛
出版社:
化学工业出版社
出版时间:
1998-07
版次:
1
印刷时间:
2000-09
印次:
3
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
333页
字数:
302千字
作者:
(日)天野庆之等著 金辅建等编译
出版社:
中国轻工业出版社
出版时间:
1992-06
版次:
1
印刷时间:
2000-07
印次:
5
装帧:
精装
开本:
32开
字数:
462千字
作者:
外国作者,张慜等译
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787501970667
出版时间:
2010-02
版次:
1
印刷时间:
2010-02
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
字数:
843千字
作者:
李正明等编
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787501923465
出版时间:
1999-03
版次:
一版一印
印刷时间:
1999-03
印数:
3000千册
装帧:
平装
开本:
32开
页数:
467页
字数:
387千字
作者:
赵杰文,孙永海主编
出版社:
中国轻工业出版社
ISBN:
9787501961733
出版时间:
2008-01
版次:
2
印刷时间:
2008-01
装帧:
平装
开本:
16开
页数:
357页
字数:
554千字
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