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菜谱、烹饪、营养食疗
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特级粤菜大厨许衡著《食谱丛谈》-
许衡
广州市东山区饮食服务管理处
七五品
￥70.00
粤菜烹饪--1973年广州服务局烹调班教研组.-
广州市服务局烹饪教研组
广州市服务局烹饪教研组
1973
七品
￥20.00
广东点心精选 增订本
帅焜编著
广东科技出版社
2009
七五品
￥7.00
点心制作技术 81年一版一印
上海市黄浦区第二饮食公司编
上海科学技术出版社
1981
八品
￥5.00
新编中西食谱大全 1966年出版
甘瑞
汇通书店
1966
七品
￥100.00
粤菜资料参考本-手书影印版
饮食业职工总会业务研究组
饮食业职工总会业务研究组
1982
八品
￥278.00
钟成泉经典潮菜技法 -未拆封 16开 精装
钟成泉
广东科技出版社
2023-03
九品
￥78.00
中国各地小菜
李超群
文光出版社
八品
￥20.00
粤菜烹饪---广州服务局烹调班教研组.
广州市服务局烹饪教研组
广州市服务局烹饪教研组
1973
六五品
￥15.00
西北菜肴趣谈 85年一版一印
陈锐
甘肃人民出版社
1985
八品
￥7.00
酱醃菜的加工及食用 83年一版一印
阮国基
科学普及出版社广州分社
1983
八品
￥19.00
特级粤菜大厨许衡著《食谱丛谈》
许衡
广州市东山区饮食服务管理处
七品
￥80.00
广州名菜烹调法-57年一版一印-
广州市饮食公司编
广东人民出版社
1957
六品
￥150.00
自制蛋糕乐无穷
程义编
星星出版社
八品
￥8.00
《随园食单》中国烹饪古籍--竖排83年一版一印
（清）袁枚原著 关锡霖注释
广东科技出版社
1983
八品
￥15.00
食经 第三辑--84年一版一印
广东科技出版社
广东科技出版社
1984
八品
￥15.00
粤菜新潮菜谱--试用本
广州市服务旅游中等专业学校编
广州市服务旅游中等专业学校编
1992
八品
￥15.00
烹调 .点心初级技术--（试用教材）
广州市饮食服务公司工人业佘大学
广州市饮食服务公司工人业佘大学
1975
七五品
￥5.00
杭州菜点传说
乌克
杭州市饮食公司
1980
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-12
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-8
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-9
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-11
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-10
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-1
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-7
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-4
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-5
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1989-6
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-10
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-11
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-12
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-1
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-2
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-3
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-6
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-5
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1990-4
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-9
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-11
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-2
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-3
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-4
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-6
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-7
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-1
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1991-5
不详
八品
￥3.00
中国烹饪 1988-11
不详
八品
￥3.00
蔡焯小菜精选
蔡焯
饮食天地
六品
￥20.00
点心小食大全
李康渝
长凤书局
八品
￥80.00
特级粤菜大厨许衡著《食谱丛谈》-
特级粤菜大厨许衡著《食谱丛谈》-
特级粤菜大厨许衡著《食谱丛谈》-
作者： 许衡
出版社： 广州市东山区饮食服务管理处
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 83页
七五品
￥70.00
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2024-04-17 上书
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粤菜烹饪--1973年广州服务局烹调班教研组.-
粤菜烹饪--1973年广州服务局烹调班教研组.-
粤菜烹饪--1973年广州服务局烹调班教研组.-
作者： 广州市服务局烹饪教研组
出版社： 广州市服务局烹饪教研组
出版时间： 1973
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥20.00
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2024-04-14 上书
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广东点心精选 增订本
广东点心精选 增订本
广东点心精选 增订本
作者： 帅焜编著
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 2009
版次： 2
印刷时间： 2009
印次： 18
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥7.00
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2024-04-14 上书
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点心制作技术 81年一版一印
点心制作技术 81年一版一印
点心制作技术 81年一版一印
作者： 上海市黄浦区第二饮食公司编
出版社： 上海科学技术出版社
出版时间： 1981
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥5.00
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2024-04-10 上书
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新编中西食谱大全 1966年出版
新编中西食谱大全 1966年出版
新编中西食谱大全 1966年出版
作者： 甘瑞
出版社： 汇通书店
出版时间： 1966
装帧： 平装
开本： 32开
七品
￥100.00
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2024-04-05 上书
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粤菜资料参考本-手书影印版
粤菜资料参考本-手书影印版
粤菜资料参考本-手书影印版
作者： 饮食业职工总会业务研究组
出版社： 饮食业职工总会业务研究组
出版时间： 1982
装帧： 平装
开本： 大32开
八品
￥278.00
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钟成泉经典潮菜技法 -未拆封 16开 精装
钟成泉经典潮菜技法 -未拆封 16开 精装
钟成泉经典潮菜技法 -未拆封 16开 精装
作者： 钟成泉
出版社： 广东科技出版社
ISBN： 9787535979452
出版时间： 2023-03
版次： 1
装帧： 精装
开本： 16开
纸张： 胶版纸
九品
￥78.00
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2024-04-04 上书
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中国各地小菜
中国各地小菜
中国各地小菜
作者： 李超群
出版社： 文光出版社
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥20.00
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粤菜烹饪---广州服务局烹调班教研组.
粤菜烹饪---广州服务局烹调班教研组.
粤菜烹饪---广州服务局烹调班教研组.
作者： 广州市服务局烹饪教研组
出版社： 广州市服务局烹饪教研组
出版时间： 1973
装帧： 平装
开本： 32开
六五品
￥15.00
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西北菜肴趣谈 85年一版一印
西北菜肴趣谈 85年一版一印
西北菜肴趣谈 85年一版一印
作者： 陈锐
出版社： 甘肃人民出版社
出版时间： 1985
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥7.00
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酱醃菜的加工及食用 83年一版一印
酱醃菜的加工及食用 83年一版一印
酱醃菜的加工及食用 83年一版一印
作者： 阮国基
出版社： 科学普及出版社广州分社
出版时间： 1983
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥19.00
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2024-04-02 上书
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特级粤菜大厨许衡著《食谱丛谈》
特级粤菜大厨许衡著《食谱丛谈》
特级粤菜大厨许衡著《食谱丛谈》
作者： 许衡
出版社： 广州市东山区饮食服务管理处
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
页数： 83页
七品
￥80.00
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广州名菜烹调法-57年一版一印-
广州名菜烹调法-57年一版一印-
广州名菜烹调法-57年一版一印-
作者： 广州市饮食公司编
出版社： 广东人民出版社
出版时间： 1957
装帧： 平装
开本： 32开
六品
￥150.00
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自制蛋糕乐无穷
自制蛋糕乐无穷
自制蛋糕乐无穷
作者： 程义编
出版社： 星星出版社
年代： 不详
装帧： 其他
开本： 其他
纸张： 其他
八品
￥8.00
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《随园食单》中国烹饪古籍--竖排83年一版一印
《随园食单》中国烹饪古籍--竖排83年一版一印
《随园食单》中国烹饪古籍--竖排83年一版一印
作者： （清）袁枚原著 关锡霖注释
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1983
版次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥15.00
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食经 第三辑--84年一版一印
食经 第三辑--84年一版一印
食经 第三辑--84年一版一印
作者： 广东科技出版社
出版社： 广东科技出版社
出版时间： 1984
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥15.00
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粤菜新潮菜谱--试用本
粤菜新潮菜谱--试用本
粤菜新潮菜谱--试用本
作者： 广州市服务旅游中等专业学校编
出版社： 广州市服务旅游中等专业学校编
出版时间： 1992
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥15.00
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烹调 .点心初级技术--（试用教材）
烹调 .点心初级技术--（试用教材）
烹调 .点心初级技术--（试用教材）
作者： 广州市饮食服务公司工人业佘大学
出版社： 广州市饮食服务公司工人业佘大学
出版时间： 1975
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥5.00
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杭州菜点传说
杭州菜点传说
杭州菜点传说
作者： 乌克
出版社： 杭州市饮食公司
出版时间： 1980
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-12
中国烹饪 1989-12
中国烹饪 1989-12
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-8
中国烹饪 1989-8
中国烹饪 1989-8
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-9
中国烹饪 1989-9
中国烹饪 1989-9
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-11
中国烹饪 1989-11
中国烹饪 1989-11
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-10
中国烹饪 1989-10
中国烹饪 1989-10
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-1
中国烹饪 1989-1
中国烹饪 1989-1
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-7
中国烹饪 1989-7
中国烹饪 1989-7
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-4
中国烹饪 1989-4
中国烹饪 1989-4
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
￥3.00
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中国烹饪 1989-5
中国烹饪 1989-5
中国烹饪 1989-5
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
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中国烹饪 1989-6
中国烹饪 1989-6
中国烹饪 1989-6
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-10
中国烹饪 1990-10
中国烹饪 1990-10
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-11
中国烹饪 1990-11
中国烹饪 1990-11
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-12
中国烹饪 1990-12
中国烹饪 1990-12
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-1
中国烹饪 1990-1
中国烹饪 1990-1
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-2
中国烹饪 1990-2
中国烹饪 1990-2
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-3
中国烹饪 1990-3
中国烹饪 1990-3
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-6
中国烹饪 1990-6
中国烹饪 1990-6
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-5
中国烹饪 1990-5
中国烹饪 1990-5
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1990-4
中国烹饪 1990-4
中国烹饪 1990-4
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-9
中国烹饪 1991-9
中国烹饪 1991-9
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-11
中国烹饪 1991-11
中国烹饪 1991-11
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-2
中国烹饪 1991-2
中国烹饪 1991-2
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-3
中国烹饪 1991-3
中国烹饪 1991-3
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-4
中国烹饪 1991-4
中国烹饪 1991-4
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-6
中国烹饪 1991-6
中国烹饪 1991-6
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-7
中国烹饪 1991-7
中国烹饪 1991-7
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-1
中国烹饪 1991-1
中国烹饪 1991-1
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
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中国烹饪 1991-5
中国烹饪 1991-5
中国烹饪 1991-5
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
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中国烹饪 1988-11
中国烹饪 1988-11
中国烹饪 1988-11
责任人/主编： 中国烹饪编辑部
出版单位： 中国商业出版社
语言： 中文
开本： 16开
八品
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蔡焯小菜精选
蔡焯小菜精选
蔡焯小菜精选
作者： 蔡焯
出版社： 饮食天地
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 大32开
六品
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点心小食大全
点心小食大全
点心小食大全
作者： 李康渝
出版社： 长凤书局
年代： 改革开放 (1977-1989)
装帧： 平装
开本： 32开
八品
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孔网啦啦啦啦啦纺织女工火锅店第三课

开播时间：09月02日 10:30

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