菜谱、烹饪、营养食疗
151 条结果
特级粤菜大厨许衡旧作《杂谈饮食》
许衡
许衡
1984
八五品
79.00
泰国美食点菜秘笈
程安琪
饮食天地出版社
1999
八品
50.00
广州特色菜300种
周范林主编
广东经济出版社
2001
八五品
8.00
粤菜资料参考本--香港粤菜名厨手书影印版
饮食业职工总会业务研究组
饮食业职工总会业务研究组
1982
八品
560.00
蛋品食谱
王蕙兰
得利书局
七品
10.00
中国水果切雕艺术-中英对照
博文出版社编辑部编
博文出版社
八品
30.00
粤菜烹饪-1973年广州服务局烹调班教研组
广州市服务局烹饪教研组
广州市服务局烹饪教研组
1973
八品
35.00
粤菜烹饪--1973年广州服务局烹调班教研组
广州市服务局烹饪教研组
广州市服务局烹饪教研组
1973
七品
30.00
广州点心----1973年广州市服务局点心教研组
广州市服务局点心教研组
广州市服务局点心教研组
1973
八品
20.00
广东大排档 经济小炒
梁慧仪
广东科技出版社
2001-05
八五品
5.00
中华吃喝百科全书 2 :食雕艺术-16开精装
阳明图书编辑部
辅新书局
1981
八五品
50.00
香港海鲜食谱精华-大16开精装
吴锦锐
饮食天地出版社
1984
八五品
50.00
中国宫廷食谱-大16开精装
中国旅游出版社、 北京仿膳饭庄、大道文化有限公司
中国旅游出版社、 北京仿膳饭庄、大道文化有限公司
八五品
145.00
白天鹅宾馆厨艺经典-精装
杨小鹏主编
白天鹅宾馆
2000
八五品
25.00
入厨三十年-1-14集全-陈荣-套装
陈荣
陈湘记书局
1981
七五品
2150.00
中国小吃集萃-86年一版一印
袁洪业 主编
安徽科学技术出版社
1986
八品
65.00
饮食寿而康(一集)
张君诚著
得利书局
1982
八五品
65.00
广州点心技术培训教材
广州市服务行业中等专业学校
广州市服务行业中等专业学校
1983
八品
110.00
广东风味菜 潮州菜
李曾鹏展 著
广东科技出版社
1995
八五品
10.00
培梅中菜谱
傅培梅
中西烹饪出版社
不详
八品
60.00
美味佳肴(二)
世界出版社
世界出版社
1976
八品
13.00
特级粤菜大厨许衡旧作--《肴馔全书》
许衡 著
许衡 著
不详
八品
48.00
日本菜谱
程清祥,邹志源编
轻工业出版社
1983
八品
5.00
广东点心精选
帅焜编著
广东科技出版社
1991
八五品
5.00
时令一品汤-汤火食疗8
李南
世界图书
不详
八品
10.00
时令老火汤-汤火食疗2
李南
世界图书
不详
八品
10.00
美味潮式药炖--清解编
吴奕熊 著
广东科技出版社
2001-08
八品
5.00
烧烤卤熏食品大全
陈伟
广州出版社 万里机构
2001
八品
20.00
名菜、美点介绍-1956年广州市名菜名点展览会委员会编
广州市名菜名点展览会委员会编
广州市名菜名点展览会委员会编
1956
五品
249.00
益五脏调养汤:益肾调养汤-16开
颜春连 编
广东科技出版社
2007-11
八五品
8.00
风味凉菜、卤菜、腌泡菜在家做-16开彩印
瑞雅 著
中国纺织出版社
2015-10
八五品
10.00
中国馔食文化-
陈诏著
上海古籍出版社
2001-06
八品
7.00
品味高-一本教您吃得心安理得的书
不详
巴帝维丹达书籍出版公司
不详
八品
13.00
食谱-广州73年油印本
不详
不详
不详
七品
280.00
粤菜烹调教材(上下册)
广州市服务旅游中等专业学校
广州市服务旅游中等专业学校
不详
八五品
37.00
Vegetarian 素食烹调集粹-大16开精装
SUSAN TOMNAY
ΚÖNEMANN
2000
八品
60.00
中国名菜精华-大16开精装
刘杰 主编
中国财政经济出版社 饮食天地出版社联合出版
1991
七五品
30.00
世界咖啡饮料大全-精装
柄沢和雄
广东人民出版社 万里机构
2001
八品
50.00
养生汤饮--93年一版一印
彭铭泉,彭年东编著
科学普及出版社
1993-03
八品
3.00
粤菜烹调教材(上册)
广州市服务旅游中等专业学校
广州市服务旅游中等专业学校
不详
八品
10.00
烹饪刀工述要
李 刚主编
高等教育出版社
1988-08
八五品
3.00
广东菜料头、汁和芡--烹饪教材
黎丽甜,庄汉城编著
广东科技出版社
2004
八五品
45.00
粤菜烹调技术培训教材--广州市服务行业中等专业学校
广州市服务行业中等专业学校
广州市服务行业中等专业学校
1982
七五品
10.00
中国民间食品-精装50开61年一版一印
食品工业杂志编辑部编
轻工业出版社
1961
八品
130.00
内科病饮食疗法
刘国普等编
上海科学普及出版社;香港上海书局
1993-06
八五品
5.00
妇科病饮食疗法--
刘国普,曾德环著
上海科学普及出版社
1992-06
八品
3.00
食经---第五辑
李秀松 陈衍明 金兑 整理
广东科技出版社
1990
八品
18.00
粤港例汤 -93年一版一印
林 川编
广西民族出版社
1993
八品
10.00
食物抗癌经-93年一版一印
王 增编著
漓江出版社
1993-09
八五品
6.00
肿瘤药膳
于尔辛等主编
上海科学技术出版社
1991-08
八品
2.00
作者 许衡
出版社 许衡
出版时间 1984
装帧 平装
开本 325f00
八五品
79.00
2018-06-15 上书
加入购物车
收藏
作者 程安琪
出版社 饮食天地出版社
出版时间 1999
装帧 平装
开本 5927325f00
八品
50.00
2018-05-11 上书
加入购物车
收藏
作者 周范林主编
出版社 广东经济出版社
出版时间 2001
装帧 平装
开本 325f00
八五品
8.00
2018-05-11 上书
加入购物车
收藏
作者 饮食业职工总会业务研究组
出版社 饮食业职工总会业务研究组
出版时间 1982
装帧 平装
开本 5927325f00
八品
560.00
2018-05-11 上书
加入购物车
收藏
作者 王蕙兰
出版社 得利书局
年代 不详
装帧 平装
开本 325f00
七品
10.00
2018-04-30 上书
加入购物车
收藏
作者 博文出版社编辑部编
出版社 博文出版社
年代 不详
装帧 平装
开本 5927325f00
八品
30.00
2018-04-30 上书
加入购物车
收藏
作者 广州市服务局烹饪教研组
出版社 广州市服务局烹饪教研组
出版时间 1973
装帧 平装
开本 325f00
八品
35.00
2018-04-30 上书
加入购物车
收藏
作者 广州市服务局烹饪教研组
出版社 广州市服务局烹饪教研组
出版时间 1973
装帧 平装
开本 325f00
七品
30.00
2018-04-30 上书
加入购物车
收藏
作者 广州市服务局点心教研组
出版社 广州市服务局点心教研组
出版时间 1973
装帧 平装
开本 325f00
八品
20.00
2018-04-30 上书
加入购物车
收藏
作者 梁慧仪
出版社 广东科技出版社
出版时间 2001-05
印刷时间 2003
装帧 精装
开本 5927325f00
八五品
5.00
2018-04-30 上书
加入购物车
收藏
作者 阳明图书编辑部
出版社 辅新书局
出版时间 1981
印刷时间 1987
装帧 精装
开本 165f00
八五品
50.00
2018-04-28 上书
加入购物车
收藏
作者 吴锦锐
出版社 饮食天地出版社
出版时间 1984
装帧 精装
开本 5927165f00
八五品
50.00
2018-04-28 上书
加入购物车
收藏
作者 中国旅游出版社、 北京仿膳饭庄、大道文化有限公司
出版社 中国旅游出版社、 北京仿膳饭庄、大道文化有限公司
年代 不详
装帧 精装
开本 5927165f00
八五品
145.00
2018-04-28 上书
加入购物车
收藏
作者 杨小鹏主编
出版社 白天鹅宾馆
出版时间 2000
装帧 精装
开本 5927165f00
八五品
25.00
2018-04-28 上书
加入购物车
收藏
作者 陈荣
出版社 陈湘记书局
出版时间 1981
装帧 平装
开本 325f00
七五品
2150.00
2018-04-12 上书
加入购物车
收藏
作者 袁洪业 主编
出版社 安徽科学技术出版社
出版时间 1986
装帧 平装
开本 325f00
八品
65.00
2018-03-21 上书
加入购物车
收藏
作者 张君诚著
出版社 得利书局
出版时间 1982
装帧 平装
开本 325f00
八五品
65.00
2018-03-21 上书
加入购物车
收藏
作者 广州市服务行业中等专业学校
出版社 广州市服务行业中等专业学校
出版时间 1983
装帧 平装
开本 325f00
八品
110.00
2018-03-21 上书
加入购物车
收藏
作者 李曾鹏展 著
出版社 广东科技出版社
出版时间 1995
印刷时间 1997
装帧 平装
开本 5927325f00
八五品
10.00
2018-03-21 上书
加入购物车
收藏
作者 傅培梅
出版社 中西烹饪出版社
出版时间 不详
装帧 平装
开本 5927325f00
八品
60.00
2018-03-21 上书
加入购物车
收藏
作者 世界出版社
出版社 世界出版社
出版时间 1976
装帧 平装
开本 325f00
八品
13.00
2018-03-21 上书
加入购物车
收藏
作者 许衡 著
出版社 许衡 著
出版时间 不详
装帧 平装
开本 325f00
八品
48.00
2018-03-21 上书
加入购物车
收藏
作者 程清祥,邹志源编
出版社 轻工业出版社
出版时间 1983
印刷时间 1986
装帧 平装
开本 32开
页数 127页
八品
5.00
2018-01-31 上书
加入购物车
收藏
作者 帅焜编著
出版社 广东科技出版社
出版时间 1991
印刷时间 1997
装帧 平装
开本 32开
八五品
5.00
2018-01-31 上书
加入购物车
收藏
作者 李南
出版社 世界图书
出版时间 不详
装帧 平装
开本 其它
八品
10.00
2018-01-20 上书
加入购物车
收藏
作者 李南
出版社 世界图书
出版时间 不详
装帧 平装
开本 其它
八品
10.00
2018-01-20 上书
加入购物车
收藏
作者 吴奕熊 著
出版社 广东科技出版社
出版时间 2001-08
版次 1
装帧 平装
开本 其他
页数 94页
字数 180千字
八品
5.00
2018-01-20 上书
加入购物车
收藏
作者 陈伟
出版社 广州出版社 万里机构
出版时间 2001
装帧 平装
开本 大32开
八品
20.00
2018-01-20 上书
加入购物车
收藏
作者 广州市名菜名点展览会委员会编
出版社 广州市名菜名点展览会委员会编
出版时间 1956
装帧 平装
开本 32开
五品
249.00
2018-01-20 上书
加入购物车
收藏
作者 颜春连 编
出版社 广东科技出版社
出版时间 2007-11
印刷时间 2008
装帧 平装
开本 16开
页数 206页
八五品
8.00
2018-01-11 上书
加入购物车
收藏
作者 瑞雅 著
出版社 中国纺织出版社
出版时间 2015-10
版次 一版一印
装帧 平装
开本 16开
八五品
10.00
2018-01-11 上书
加入购物车
收藏
作者 陈诏著
出版社 上海古籍出版社
出版时间 2001-06
版次 1
印数 3千册
装帧 平装
开本 大32开
页数 199页
八品
7.00
2018-01-04 上书
加入购物车
收藏
作者 不详
出版社 巴帝维丹达书籍出版公司
出版时间 不详
装帧 平装
开本 大32开
八品
13.00
2017-12-01 上书
加入购物车
收藏
作者 不详
出版社 不详
出版时间 不详
装帧 平装
开本 大32开
七品
280.00
2017-12-01 上书
加入购物车
收藏
作者 广州市服务旅游中等专业学校
出版社 广州市服务旅游中等专业学校
出版时间 不详
装帧 平装
开本 32开
八五品
37.00
2017-12-01 上书
加入购物车
收藏
作者 SUSAN TOMNAY
出版社 ΚÖNEMANN
出版时间 2000
装帧 精装
开本 大16开
八品
60.00
2017-11-22 上书
加入购物车
收藏
作者 刘杰 主编
出版社 中国财政经济出版社 饮食天地出版社联合出版
出版时间 1991
印刷时间 1996
装帧 精装
开本 大16开
七五品
30.00
2017-11-22 上书
加入购物车
收藏
作者 柄沢和雄
出版社 广东人民出版社 万里机构
出版时间 2001
印刷时间 2002
装帧 平装
开本 大32开
八品
50.00
2017-11-03 上书
加入购物车
收藏
作者 彭铭泉,彭年东编著
出版社 科学普及出版社
出版时间 1993-03
装帧 平装
开本 32开
页数 134页
八品
3.00
2017-08-26 上书
加入购物车
收藏
作者 广州市服务旅游中等专业学校
出版社 广州市服务旅游中等专业学校
出版时间 不详
装帧 平装
开本 32开
八品
10.00
2017-08-19 上书
加入购物车
收藏
作者 李 刚主编
出版社 高等教育出版社
出版时间 1988-08
印刷时间 2004
装帧 平装
开本 大32开
页数 176页
八五品
3.00
2017-08-19 上书
加入购物车
收藏
作者 黎丽甜,庄汉城编著
出版社 广东科技出版社
出版时间 2004
印刷时间 2005
装帧 平装
开本 大32开
八五品
45.00
2017-08-19 上书
加入购物车
收藏
作者 广州市服务行业中等专业学校
出版社 广州市服务行业中等专业学校
出版时间 1982
装帧 平装
开本 32开
七五品
10.00
2017-08-19 上书
加入购物车
收藏
作者 食品工业杂志编辑部编
出版社 轻工业出版社
出版时间 1961
装帧 精装
开本 50开
页数 190页
八品
130.00
2017-08-19 上书
加入购物车
收藏
作者 刘国普等编
出版社 上海科学普及出版社;香港上海书局
出版时间 1993-06
印刷时间 1998
装帧 平装
开本 32开
页数 271页
八五品
5.00
2017-08-09 上书
加入购物车
收藏
作者 刘国普,曾德环著
出版社 上海科学普及出版社
出版时间 1992-06
印刷时间 1997
装帧 平装
开本 32开
页数 126页
八品
3.00
2017-08-09 上书
加入购物车
收藏
作者 李秀松 陈衍明 金兑 整理
出版社 广东科技出版社
出版时间 1990
印刷时间 1991
装帧 平装
开本 32开
八品
18.00
2017-07-18 上书
加入购物车
收藏
作者 林 川编
出版社 广西民族出版社
出版时间 1993
装帧 平装
开本 32开
八品
10.00
2017-07-18 上书
加入购物车
收藏
作者 王 增编著
出版社 漓江出版社
出版时间 1993-09
装帧 平装
开本 32开
页数 262页
八五品
6.00
2017-07-18 上书
加入购物车
收藏
作者 于尔辛等主编
出版社 上海科学技术出版社
出版时间 1991-08
印刷时间 1992
装帧 平装
开本 32开
页数 89页
八品
2.00
2017-07-18 上书
加入购物车
收藏