小菜腌制
兰州军区后勤部
兰州军区后勤部
1984
九品
¥25.00
切配与烹调技术
西安市饮食公司
陕西省副食服务公司
1972
七五品
¥40.00
日本名菜四百例
尹秀萍 编著;陈宝诚
中国旅游出版社
1987
七五品
¥2.00
意大利(全彩)
Fodor\\\'s编写组
电子工业出版社
2013
九品
¥5.00
茶叶商品与文化
胡付照
陕西人民出版社
2004-10
九品
¥8.00
烹调技术 (下)
西安铁路局生活管理处
西安铁路局生活管理处
七品
¥10.00
烹饪原料加工技术
西安职工烹饪技术学校
西安职工烹饪技术学校
七品
¥15.00
中国名菜谱陕西风味
陕西省商业厅副食品局、陕西省烹饪协会
中国财政经济出版社
1992
八五品
¥150.00
中国小吃 安徽风味
安徽省饮食服务公司编
中国财政经济出版社
1985
七品
¥15.00
宝鸡烹饪60年典藏
宝鸡烹饪大师名师评审委员会
宝鸡烹饪大师名师评审委员会
2012
九品
¥100.00
陕西官府宴
西安市饮食公司桃李春饭店
西安市饮食公司桃李春饭店
1992
七品
¥50.00
怎样制作山芋食品
上海市饮食服务公司编
科技卫生出版社
1959-01
九品
¥50.00
面点制作工艺
陕西汉中国平培训学院
陕西汉中国平培训学院
不详
七品
¥50.00
食品雕刻艺术
郑更民 编著
陕西科学技术出版社
2002-12
八品
¥10.00
作者:
兰州军区后勤部
出版社:
兰州军区后勤部
出版时间:
1984
作者:
西安市饮食公司
出版社:
陕西省副食服务公司
出版时间:
1972
作者:
梅方
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1987
版次:
1
印刷时间:
1987
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
尹秀萍 编著;陈宝诚
出版社:
中国旅游出版社
出版时间:
1987
版次:
1
印刷时间:
1987
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
江苏省饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1985
版次:
1
印刷时间:
1985
印次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
作者:
Fodor\\\'s编写组
出版社:
电子工业出版社
出版时间:
2013
版次:
1
印刷时间:
2013
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
中国名优副食品大全编委会
出版社:
中国名优副食品大全编委会
出版时间:
1993
作者:
刘大器等编
出版社:
陕西旅游出版社
出版时间:
1992
版次:
1
印刷时间:
1992
印次:
1
装帧:
精装
开本:
16开
作者:
胡付照
出版社:
陕西人民出版社
出版时间:
2004-10
作者:
卢永良 顾问 邹志平著
出版社:
湖北科学技术出版社
出版时间:
2016
作者:
郑新民 主编
出版社:
三秦美食杂志社
出版时间:
2006
作者:
陕西省榆林地区科委
出版社:
陕西省榆林地区科委
出版时间:
1985
作者:
陕西省商业厅编
出版社:
陕西人民出版社
出版时间:
1960
作者:
杨正国 主编 .
出版社:
陕西科学技术出版社
出版时间:
1997
版次:
1
印刷时间:
1997
印次:
1
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
西安铁路局生活管理处
出版社:
西安铁路局生活管理处
年代:
不详
作者:
周璿主编
出版社:
首都医院翻印
出版时间:
1980
作者:
西安人民大厦
出版社:
西安人民大厦
出版时间:
1987
作者:
西安职工烹饪技术学校
出版社:
西安职工烹饪技术学校
年代:
不详
作者:
青岛市食品工业研究所
出版社:
青岛市食品工业研究所
年代:
不详
作者:
陕西省商业厅副食品局、陕西省烹饪协会
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1992
版次:
1
印刷时间:
1992
印次:
1
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
陕西省饮食服务公司
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1985
版次:
1
印刷时间:
1985
印次:
1
装帧:
平装
开本:
24开
作者:
生活彩书堂编委会
出版社:
中国纺织出版社
出版时间:
2010
作者:
左天香 译
出版社:
江苏科学技术出版社
出版时间:
1991
版次:
1
印刷时间:
1993
印次:
2
装帧:
平装
开本:
16开
作者:
卢勤 著
出版社:
朝华出版社
出版时间:
2008
作者:
冯树贤
出版社:
陕西省总工会老干所翻印
出版时间:
1991
作者:
温迪·史蒂芬等著
出版社:
KONE MANN
出版时间:
2000-01
作者:
黄淑惠 编著
出版社:
味全出版社
出版时间:
1973-05
作者:
西安职工烹饪技术学校
出版社:
西安职工烹饪技术学校
出版时间:
1981
作者:
杨万里
出版社:
不详
出版时间:
1984
作者:
安徽省饮食服务公司编
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1985
作者:
宝鸡烹饪大师名师评审委员会
出版社:
宝鸡烹饪大师名师评审委员会
出版时间:
2012
作者:
北京市西城区副食品零售管理处
出版社:
中国人民大学出版社
出版时间:
1958
作者:
郝敏昌 编
出版社:
中国财政经济出版社
出版时间:
1964
印刷时间:
1964
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
张志光
出版社:
卫生教材编制委员会
出版时间:
1952-03
作者:
西安市饮食公司桃李春饭店
出版社:
西安市饮食公司桃李春饭店
出版时间:
1992
作者:
上海市饮食服务公司编
出版社:
科技卫生出版社
出版时间:
1959-01
作者:
总后勤
出版社:
总后勤
出版时间:
1954
作者:
西安市饮食公司
出版社:
西安市饮食公司
出版时间:
1988
作者:
庄咏济 编
出版社:
商务印书馆
出版时间:
1951
印刷时间:
1954
装帧:
平装
开本:
32开
作者:
郭质良译
出版社:
郭质良译
出版时间:
1978
作者:
陕西汉中国平培训学院
出版社:
陕西汉中国平培训学院
出版时间:
不详
作者:
西安人民大厦
出版社:
西安人民大厦
出版时间:
不详
作者:
王子厚 燕琛 编
出版社:
轻工业出版社
出版时间:
1959-02
作者:
贾甦
出版社:
贵州人民出版社
出版时间:
1981
作者:
关淑仁
出版社:
万里书店出版
出版时间:
1975
作者:
江珠居士
出版社:
宏业书局
出版时间:
1967
作者:
吴正格
出版社:
中国食品出版社
出版时间:
1990-02
作者:
庞任隆编著
出版社:
三秦出版社
出版时间:
1994-08
作者:
郑更民 编著
出版社:
陕西科学技术出版社
出版时间:
2002-12
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