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川菜三级厨师菜谱 1987年
不详
不详
1987
八五品
￥200.00
中国药膳学 精装版
彭铭泉
新疆人民卫生出版社
1985-10
八五品
￥100.00
大众川菜
刘建成 等著
四川科学技术出版
1979-12
八五品
￥20.00
川味小吃 正版
四川人民出版社
四川人民出版社
1981-10
八五品
￥20.00
川卤菜制作手册 正版
木易
科学技术文献出版社
2002-01
九品
￥48.00
中国素菜 卷一川味
不详
四川科学技术出版社
1988-01
八五品
￥20.00
走近上海朱家角 正版
中国对外翻译出版公司
中国对外翻译出版公司
2006-09
九品
￥30.00
中国菜谱 浙江
中国菜谱编写组
中国财政经济出版社
1977-05
八五品
￥20.00
民国吃家正版
二毛
上海人民出版社
2014-02
九五品
￥30.00
川味小吃 正版
四川人民出版社
四川人民出版社
1981-10
九品
￥30.00
从象雄走来 正版
金书波 著
西藏人民出版
2012-05
九品
￥20.00
川菜赏析 正版
张富儒
四川科技术出版社
1987-03
八五品
￥10.00
中国药膳学 精装正版
彭铭泉
新疆人民卫生出版社
1985-10
八五品
￥120.00
四川烹饪1992年1-6合订本
四川烹饪杂志社
四川烹饪杂志社
1992
八五品
￥80.00
周毅食品雕刻 面塑篇
周毅 著
中国纺织出版
2011-09
九品
￥30.00
四川烧菜大全 ，四川蒸菜大全 ，四川凉拌菜大全 ， 四川炒菜大全， 四川卤菜大全 ，四川泡菜大 全，六册
四川烹饪协会审定
四川科学技术出版社
2008-04
八五品
￥350.00
牛奶 谎言与内幕 正版
蒂埃里 苏卡
厦门大学出版社
2015-02
九品
￥55.00
麻辣江湖 辣椒与川菜
舒国重、朱建忠 著
中国纺织出版
2020-09
九品
￥30.00
葡萄酒随身宝典，
休·强生 出版社:
中信
九品
￥100.00
川点制作技术 正版
四川烹饪专科学校
四川教育出版社
1988-11
九品
￥20.00
川菜烹调技术 ，上下
四川教育出版社
四川教育出版社
1990-05
八五品
￥25.00
烹饪专业教学菜 四川省饮食。
四川省饮食服务技工学校
四川省饮食服务技工学校
1984
八品
￥220.00
大众川菜
刘建成 等著
四川科学技术出版
1979-12
七五品
￥20.00
有机蔬菜标准化良好操作规范 正版一版一印
马新立 著 
科技文献出版社
2007-06
九品
￥100.00
川菜文化研究 正版原版
四川省民俗学会 四川省名人协会 编著
 四川大学出版社
2001-08
九品
￥200.00
中式烹调师基础教材 五 筵席设计 正版
巴国布衣
巴国布衣
八品
￥109.00
（简明川菜烹饪知识） 成都市供销社合作社编，介绍了川菜制作制法等， 共有老川菜红白案等等一百二十八种
成都市供销合作社编
成都市供销合作社编
1981-06
八五品
￥129.00
中西糕点制作技术手册 作者签名本正版
唐俊明
四川科技出版社
1988-04
八五品
￥30.00
图解女性生活艺术
苏珊
吉林摄影出版社
1999-07
九品
￥30.00
四川菜谱 1972年版 带语录
成都市饮食公司
成都市饮食公司
1972
八五品
￥120.00
四川菜谱 一
四川菜谱编写组
四川菜谱编写组
1977
八五品
￥80.00
摩登中西蛋糕面包精华 精装正版
吴文通
泉源出版社
1992-02
九品
￥50.00
烹饪专业教学菜 油印本 1984年
四川省饮食服务技工学校
四川省饮食服务技工学校
1984
八品
￥240.00
中华小吃 正版一版一印
马树桐
中国旅游出版社
1990-08
八五品
￥20.00
中华民族国酒杏花村，作者签名本
李长清 著
新华日报
2010-03
九品
￥60.00
民间养生功法
陈唯健
成都出版社
1996-01
八五品
￥20.00
教学菜谱 川菜
成都市烹饪协会技术培训部
成都市烹饪协会技术培训部
1992-08
八五品
￥80.00
旅行日记 ，笔记本，1957年空白日记精装
不详
不详
1957
八五品
￥100.00
川式牛肉菜，
刘明友 编著
 成都时代出版社
2003-06
九品
￥20.00
咖啡：真正美味的咖啡究竟在何处？
日本枻出版社 著；王慧 译
南海出版公司
2018-07
九五品
￥30.00
中国川菜大观 第一集
史正良等编著
四川科学技术出版社
1994-08
八五品
￥80.00
红专日记 1959年西城区搬运公司赠 精装
重庆印制第三厂
重庆印制第三厂
1959
八五品
￥200.00
图解花果盆景制作与养护 正版
张尊中
福建科学出版社
2004-06
八五品
￥40.00
宝岛的中国美食，正版原版请见描述
光华编辑部
光华出版社
1974
八五品
￥50.00
天府四川 四川导游词精典
张中朝 著 
广东旅游出版社 
2008-01
九品
￥35.00
服务员工作手册 （ 2 ）杭州饮食业务丛书
 杭州市饮食公司技术顾问组主编
 杭州市饮食公司技术顾问组主编
1980
八品
￥20.00
中国古代房室养生集要
宋书功
中国医药科技出版社
1991-10
八五品
￥10.00
四川小曲酒操作工艺及检验方法 品相见图
四川省酒类专卖事业管理局
四川省酒类专卖事业管理局
1972-07
七五品
￥320.00
厨师培训班菜品80例 油印本
铁二局五处生活科
铁二局五处生活科
1987
八五品
￥580.00
菜品80例 手抄本
不详
不详
八五品
￥150.00
川菜三级厨师菜谱 1987年
川菜三级厨师菜谱 1987年
川菜三级厨师菜谱 1987年
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1987
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥200.00
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2024-04-16 上书
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中国药膳学 精装版
中国药膳学 精装版
中国药膳学 精装版
作者： 彭铭泉
出版社： 新疆人民卫生出版社
出版时间： 1985-10
版次： 1
印刷时间： 1985-10
印次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
八五品
￥100.00
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2024-04-16 上书
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大众川菜
大众川菜
大众川菜
作者： 刘建成 等著
出版社： 四川科学技术出版
出版时间： 1979-12
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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2024-04-16 上书
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川味小吃 正版
川味小吃 正版
川味小吃 正版
作者： 四川人民出版社
出版社： 四川人民出版社
出版时间： 1981-10
版次： 1
印刷时间： 1981-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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川卤菜制作手册 正版
川卤菜制作手册 正版
川卤菜制作手册 正版
作者： 木易
出版社： 科学技术文献出版社
ISBN： 9787502337636
出版时间： 2002-01
版次： 1
印刷时间： 2002-01
印次： 1
印数： 8千册
装帧： 平装
开本： 32开
字数： 199千字
九品
￥48.00
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2024-03-31 上书
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中国素菜 卷一川味
中国素菜 卷一川味
中国素菜 卷一川味
作者： 不详
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1988-01
版次： 1
印刷时间： 1988-04
印次： 1
印数： 18千册
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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2024-03-31 上书
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走近上海朱家角 正版
走近上海朱家角 正版
走近上海朱家角 正版
作者： 中国对外翻译出版公司
出版社： 中国对外翻译出版公司
出版时间： 2006-09
版次： 1
印刷时间： 2006-09
印次： 1
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥30.00
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2024-03-26 上书
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中国菜谱 浙江
中国菜谱 浙江
中国菜谱 浙江
作者： 中国菜谱编写组
出版社： 中国财政经济出版社
出版时间： 1977-05
版次： 1
印刷时间： 1997-05
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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2024-03-21 上书
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民国吃家正版
民国吃家正版
民国吃家正版
作者： 二毛
出版社： 上海人民出版社
出版时间： 2014-02
版次： 1
印刷时间： 2014-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九五品
￥30.00
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2024-03-20 上书
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川味小吃 正版
川味小吃 正版
川味小吃 正版
作者： 四川人民出版社
出版社： 四川人民出版社
出版时间： 1981-10
版次： 1
印刷时间： 1981-10
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥30.00
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2024-03-20 上书
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从象雄走来 正版
从象雄走来 正版
从象雄走来 正版
作者： 金书波 著
出版社： 西藏人民出版
出版时间： 2012-05
版次： 1
印刷时间： 2012-05
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥20.00
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2024-03-16 上书
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川菜赏析 正版
川菜赏析 正版
川菜赏析 正版
作者： 张富儒
出版社： 四川科技术出版社
出版时间： 1987-03
版次： 1
印刷时间： 1987-03
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥10.00
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2024-03-14 上书
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中国药膳学 精装正版
中国药膳学 精装正版
中国药膳学 精装正版
作者： 彭铭泉
出版社： 新疆人民卫生出版社
出版时间： 1985-10
版次： 1
印刷时间： 1985-10
印次： 1
装帧： 精装
开本： 32开
八五品
￥120.00
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四川烹饪1992年1-6合订本
四川烹饪1992年1-6合订本
四川烹饪1992年1-6合订本
作者： 四川烹饪杂志社
出版社： 四川烹饪杂志社
出版时间： 1992
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥80.00
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周毅食品雕刻 面塑篇
周毅食品雕刻 面塑篇
周毅食品雕刻 面塑篇
作者： 周毅 著
出版社： 中国纺织出版
出版时间： 2011-09
装帧： 平装
九品
￥30.00
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2024-02-01 上书
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四川烧菜大全 ，四川蒸菜大全 ，四川凉拌菜大全 ， 四川炒菜大全， 四川卤菜大全 ，四川泡菜大 全，六册
四川烧菜大全 ，四川蒸菜大全 ，四川凉拌菜大全 ， 四川炒菜大全， 四川卤菜大全 ，四川泡菜大 全，六册
四川烧菜大全 ，四川蒸菜大全 ，四川凉拌菜大全 ， 四川炒菜大全， 四川卤菜大全 ，四川泡菜大 全，六册
作者： 四川烹饪协会审定
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 2008-04
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥350.00
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牛奶 谎言与内幕 正版
牛奶 谎言与内幕 正版
牛奶 谎言与内幕 正版
作者： 蒂埃里 苏卡
出版社： 厦门大学出版社
出版时间： 2015-02
版次： 1
印刷时间： 2015-02
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥55.00
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麻辣江湖 辣椒与川菜
麻辣江湖 辣椒与川菜
麻辣江湖 辣椒与川菜
作者： 舒国重、朱建忠 著
出版社： 中国纺织出版
出版时间： 2020-09
版次： 1
印刷时间： 2020-09
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥30.00
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葡萄酒随身宝典，
葡萄酒随身宝典，
葡萄酒随身宝典，
作者： 休·强生 出版社:
出版社： 中信
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥100.00
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2024-01-27 上书
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川点制作技术 正版
川点制作技术 正版
川点制作技术 正版
作者： 四川烹饪专科学校
出版社： 四川教育出版社
出版时间： 1988-11
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥20.00
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2024-01-07 上书
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川菜烹调技术 ，上下
川菜烹调技术 ，上下
川菜烹调技术 ，上下
作者： 四川教育出版社
出版社： 四川教育出版社
出版时间： 1990-05
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥25.00
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烹饪专业教学菜 四川省饮食。
烹饪专业教学菜 四川省饮食。
烹饪专业教学菜 四川省饮食。
作者： 四川省饮食服务技工学校
出版社： 四川省饮食服务技工学校
出版时间： 1984
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥220.00
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大众川菜
大众川菜
大众川菜
品相差，请见描述下单
作者： 刘建成 等著
出版社： 四川科学技术出版
出版时间： 1979-12
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥20.00
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2023-11-29 上书
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有机蔬菜标准化良好操作规范 正版一版一印
有机蔬菜标准化良好操作规范 正版一版一印
有机蔬菜标准化良好操作规范 正版一版一印
作者： 马新立 著 
出版社： 科技文献出版社
出版时间： 2007-06
版次： 1
印刷时间： 2007-06
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥100.00
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2023-11-09 上书
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川菜文化研究 正版原版
川菜文化研究 正版原版
川菜文化研究 正版原版
作者： 四川省民俗学会 四川省名人协会 编著
出版社：  四川大学出版社
出版时间： 2001-08
版次： 1
印刷时间： 2001-08
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥200.00
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2023-10-21 上书
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中式烹调师基础教材 五 筵席设计 正版
中式烹调师基础教材 五 筵席设计 正版
中式烹调师基础教材 五 筵席设计 正版
作者： 巴国布衣
出版社： 巴国布衣
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥109.00
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（简明川菜烹饪知识） 成都市供销社合作社编，介绍了川菜制作制法等， 共有老川菜红白案等等一百二十八种
（简明川菜烹饪知识） 成都市供销社合作社编，介绍了川菜制作制法等， 共有老川菜红白案等等一百二十八种
（简明川菜烹饪知识） 成都市供销社合作社编，介绍了川菜制作制法等， 共有老川菜红白案等等一百二十八种
作者： 成都市供销合作社编
出版社： 成都市供销合作社编
出版时间： 1981-06
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥129.00
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中西糕点制作技术手册 作者签名本正版
中西糕点制作技术手册 作者签名本正版
中西糕点制作技术手册 作者签名本正版
作者： 唐俊明
出版社： 四川科技出版社
出版时间： 1988-04
版次： 1
印刷时间： 1988-04
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥30.00
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2023-10-19 上书
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图解女性生活艺术
图解女性生活艺术
图解女性生活艺术
作者： 苏珊
出版社： 吉林摄影出版社
出版时间： 1999-07
版次： 1
印刷时间： 1999-07
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥30.00
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2023-10-18 上书
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四川菜谱 1972年版 带语录
四川菜谱 1972年版 带语录
四川菜谱 1972年版 带语录
作者： 成都市饮食公司
出版社： 成都市饮食公司
出版时间： 1972
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥120.00
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2023-10-11 上书
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四川菜谱 一
四川菜谱 一
四川菜谱 一
作者： 四川菜谱编写组
出版社： 四川菜谱编写组
出版时间： 1977
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥80.00
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摩登中西蛋糕面包精华 精装正版
摩登中西蛋糕面包精华 精装正版
摩登中西蛋糕面包精华 精装正版
作者： 吴文通
出版社： 泉源出版社
出版时间： 1992-02
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥50.00
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烹饪专业教学菜 油印本 1984年
烹饪专业教学菜 油印本 1984年
烹饪专业教学菜 油印本 1984年
作者： 四川省饮食服务技工学校
出版社： 四川省饮食服务技工学校
出版时间： 1984
装帧： 平装
开本： 16开
八品
￥240.00
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中华小吃 正版一版一印
中华小吃 正版一版一印
中华小吃 正版一版一印
作者： 马树桐
出版社： 中国旅游出版社
出版时间： 1990-08
版次： 1
印刷时间： 1990-08
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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中华民族国酒杏花村，作者签名本
中华民族国酒杏花村，作者签名本
中华民族国酒杏花村，作者签名本
作者： 李长清 著
出版社： 新华日报
出版时间： 2010-03
版次： 1
印刷时间： 2010-03
装帧： 平装
开本： 16开
九品
￥60.00
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民间养生功法
民间养生功法
民间养生功法
作者： 陈唯健
出版社： 成都出版社
出版时间： 1996-01
版次： 1
印刷时间： 1996-01
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥20.00
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教学菜谱 川菜
教学菜谱 川菜
教学菜谱 川菜
作者： 成都市烹饪协会技术培训部
出版社： 成都市烹饪协会技术培训部
出版时间： 1992-08
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥80.00
券
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2023-08-30 上书
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旅行日记 ，笔记本，1957年空白日记精装
旅行日记 ，笔记本，1957年空白日记精装
旅行日记 ，笔记本，1957年空白日记精装
作者： 不详
出版社： 不详
出版时间： 1957
装帧： 精装
开本： 32开
八五品
￥100.00
券
100减20
2023-08-19 上书
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川式牛肉菜，
川式牛肉菜，
川式牛肉菜，
作者： 刘明友 编著
出版社：  成都时代出版社
出版时间： 2003-06
版次： 1
印刷时间： 2003-06
装帧： 平装
开本： 32开
九品
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2023-08-10 上书
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咖啡：真正美味的咖啡究竟在何处？
咖啡：真正美味的咖啡究竟在何处？
咖啡：真正美味的咖啡究竟在何处？
作者： 日本枻出版社 著；王慧 译
出版社： 南海出版公司
出版时间： 2018-07
版次： 1
印刷时间： 2018-07
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
九五品
￥30.00
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2023-08-03 上书
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中国川菜大观 第一集
中国川菜大观 第一集
中国川菜大观 第一集
作者： 史正良等编著
出版社： 四川科学技术出版社
出版时间： 1994-08
版次： 1
印刷时间： 1995-09
印次： 2
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥80.00
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2023-07-30 上书
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红专日记 1959年西城区搬运公司赠 精装
红专日记 1959年西城区搬运公司赠 精装
红专日记 1959年西城区搬运公司赠 精装
作者： 重庆印制第三厂
出版社： 重庆印制第三厂
出版时间： 1959
装帧： 精装
八五品
￥200.00
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2023-07-26 上书
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图解花果盆景制作与养护 正版
图解花果盆景制作与养护 正版
图解花果盆景制作与养护 正版
作者： 张尊中
出版社： 福建科学出版社
出版时间： 2004-06
版次： 1
印刷时间： 2004-06
印次： 1
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥40.00
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2023-07-19 上书
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宝岛的中国美食，正版原版请见描述
宝岛的中国美食，正版原版请见描述
宝岛的中国美食，正版原版请见描述
作者： 光华编辑部
出版社： 光华出版社
出版时间： 1974
装帧： 平装
八五品
￥50.00
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2023-07-16 上书
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天府四川 四川导游词精典
天府四川 四川导游词精典
天府四川 四川导游词精典
作者： 张中朝 著 
出版社： 广东旅游出版社 
出版时间： 2008-01
版次： 1
印刷时间： 2008-01
装帧： 平装
开本： 32开
九品
￥35.00
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2023-07-14 上书
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服务员工作手册 （ 2 ）杭州饮食业务丛书
服务员工作手册 （ 2 ）杭州饮食业务丛书
服务员工作手册 （ 2 ）杭州饮食业务丛书
作者：  杭州市饮食公司技术顾问组主编
出版社：  杭州市饮食公司技术顾问组主编
出版时间： 1980
装帧： 平装
开本： 32开
八品
￥20.00
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2023-07-10 上书
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中国古代房室养生集要
中国古代房室养生集要
中国古代房室养生集要
作者： 宋书功
出版社： 中国医药科技出版社
出版时间： 1991-10
版次： 1
印刷时间： 1991-10
装帧： 平装
开本： 32开
八五品
￥10.00
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2023-07-09 上书
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四川小曲酒操作工艺及检验方法 品相见图
四川小曲酒操作工艺及检验方法 品相见图
四川小曲酒操作工艺及检验方法 品相见图
作者： 四川省酒类专卖事业管理局
出版社： 四川省酒类专卖事业管理局
出版时间： 1972-07
装帧： 平装
开本： 32开
七五品
￥320.00
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2023-07-05 上书
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厨师培训班菜品80例 油印本
厨师培训班菜品80例 油印本
厨师培训班菜品80例 油印本
作者： 铁二局五处生活科
出版社： 铁二局五处生活科
出版时间： 1987
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥580.00
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2023-07-03 上书
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菜品80例 手抄本
菜品80例 手抄本
菜品80例 手抄本
作者： 不详
出版社： 不详
年代： 不详
装帧： 平装
开本： 16开
八五品
￥150.00
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2023-07-03 上书
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