生活
41 条结果
沈阳菜谱 第一集 第二集 第三集
沈阳市饮食技工服务学校
沈阳市饮食技工服务学校
1973-06
七五品
100.00
烹调与面点制作实例(品差)
沈阳市厨师进修班教研室
沈阳市厨师进修班教研室
1982-05
七品
150.00
实习菜谱:第一、二册。实习面点:第一、二册。(4册合售)
沈阳铁路局厨师培训班
沈阳铁路局厨师培训班
八品
200.00
广东点心 罗坤点心专辑
黄辉 何世晃 麦锡 整理
广东科技出版社
1996-12
八五品
30.00
加工技术(内部试用)
沈阳烹饪技术培训站
沈阳烹饪技术培训站
1988-05
八五品
60.00
军地两用人才学
李来柱 著
作家出版社
2010-04
八品
200.00
烹调讲义(下册)
徐子明
本溪市饮服公司厨师进修班
1989-10
八品
30.00
先秦烹饪史料选注(中国烹饪古籍丛刊)
中国商业出版社
中国商业出版社
1986-01
八五品
120.00
电话
沈昌盛 等译
人民邮电出版社
1955-09
八品
20.00
织补技术
吴兴扬 刘建东 编
中国商业出版社
1984-06
八五品
280.00
中国酒
闫海清 张祺祯
辽宁人民出版社
1988-07
九五品
300.00
辽宁特产风味指南
辽宁人民出版社
辽宁人民出版社
1984-12
八品
5.00
配制酒生产技术 第二版
赵树欣
化学工业出版社
2012-09
八品
15.00
宫廷风味菜讲义(初稿)
中国饮食公司沈阳市技术培训站
中国饮食公司沈阳市技术培训站
七五品
120.00
杭州菜谱(精装)
杭州市饮食服务公司
浙江科学技术出版社
1998-03
八五品
40.00
烹饪技术教材 面食部分 (内部试用)
沈阳市饮食服务技工学校
沈阳市饮食服务技工学校
1975-12
八品
150.00
大众食谱.
复县饮食业公司 旅大商业学校
复县饮食业公司 旅大商业学校
1975-01
七五品
40.00
菜谱(一九七九年三月)
不详
不详
1979-03
八五品
160.00
菜谱(上 下册)
不详
不详
1980-02
七五品
60.00
菜谱选编(原名 吉林菜谱)上下册
吉林省饮食服务公司编写
吉林人民出版社
1981-05
八五品
60.00
中国木地板实用指南(修订本)
彭鸿斌编 著
中国建材工业出版社
2000-05
八五品
50.00
菜谱选编(品差,见图)
建昌县印刷厂选编印刷
建昌县印刷厂选编印刷
1973-10
六品
200.00
素食菜谱(品差,见图)
重庆市市中区蔬菜食品中心商店编
重庆人民出版社
1960-01
六品
300.00
大众食谱
复县饮食业公司 旅大商业学校
复县饮食业公司 旅大商业学校
1975-01
八品
60.00
烹饪技术教材 面食部分 (内部试用) 品差
沈阳市饮食服务技工学校
沈阳市饮食服务技工学校
1975-12
七五品
100.00
厨师(机关事业单位工人晋升技术等级内部培训资料)
内部培训资料
内部培训资料
八品
60.00
清异录 饮食部分
宋 陶谷撰
中国商业出版
1985-04
八品
80.00
造洋饭书
邓立,李秀机注释
中国商业出版社
1986-02
九品
200.00
中国名菜谱 第十辑
商业饮食服务业管理局编
中国财政经济出版社
1962-07
八品
300.00
全羊谱
佚名
北京燕山出版社
1993-06
九五品
100.00
下水
叶连海 郝淑秀 主编
农村读物出版社
1992-08
九五品
40.00
人间至味菜根香
茅天尧 著
宁波出版社
2012-09
九品
40.00
绍兴农家乐百菜谱
绍兴市农业商贸职业学院
绍兴市旅游委员会
2012-06
九品
60.00
烹饪常识与实习菜谱
东北电力管理局
东北电力管理局
九品
30.00
糕点生产技术
辽吉黑糖业烟酒公司
辽吉黑糖业烟酒公司
1975-05
八五品
100.00
新闽菜集锦
《新闽菜集锦》编撰委员会
福建科学技术出版社
1996-04
九五品
40.00
怎样养蜂
华世坚编著
中华书局
1956-09
八品
50.00
黄酒生产技术(全国第三届酿酒会资料)
轻工业出版社
轻工业出版社
1959-05
八五品
220.00
养蜂学(1961年7月一版一印)
山东省潍坊畜牧兽医学校主编
农业出版社
1961-07
八五品
120.00
白酒工人培训教程
李大和主编
中国轻工业出版社
1999-06
九五品
300.00
冰淇淋生产实用手册 最新冰淇淋配方汇编
上海精细营养保健食品研究所
上海精细营养保健食品研究所
1998-02
八品
300.00
品相较差 适合阅读 收藏绕行
作者 沈阳市饮食技工服务学校
出版社 沈阳市饮食技工服务学校
出版时间 1973-06
版次 1
印刷时间 1973-06
印次 1
装帧 平装
开本 32开
七五品
100.00
2019-09-27 上书
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外皮脏旧,内页有字迹划线。适合阅读,收藏绕行。
作者 沈阳市厨师进修班教研室
出版社 沈阳市厨师进修班教研室
出版时间 1982-05
版次 1
印刷时间 1982-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
七品
150.00
2019-09-19 上书
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作者 沈阳铁路局厨师培训班
出版社 沈阳铁路局厨师培训班
年代 不详
装帧 平装
开本 32开
八品
200.00
2019-09-11 上书
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作者 黄辉 何世晃 麦锡 整理
出版社 广东科技出版社
出版时间 1996-12
版次 2
印刷时间 1996-12
印次 2
装帧 平装
开本 32开
八五品
30.00
2019-09-11 上书
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作者 沈阳烹饪技术培训站
出版社 沈阳烹饪技术培训站
出版时间 1988-05
版次 1
印刷时间 1988-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
60.00
2019-09-11 上书
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作者 李来柱 著
出版社 作家出版社
出版时间 2010-04
版次 1
印刷时间 2010-04
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
200.00
2019-09-11 上书
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作者 徐子明
出版社 本溪市饮服公司厨师进修班
出版时间 1989-10
版次 1
印刷时间 1989-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
30.00
2019-09-11 上书
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作者 中国商业出版社
出版社 中国商业出版社
出版时间 1986-01
版次 1
印刷时间 1987-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
120.00
2019-09-11 上书
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作者 沈昌盛 等译
出版社 人民邮电出版社
出版时间 1955-09
版次 1
印刷时间 1955-09
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
20.00
2019-09-11 上书
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作者 吴兴扬 刘建东 编
出版社 中国商业出版社
出版时间 1984-06
版次 1
印刷时间 1986-02
印次 2
装帧 平装
开本 32开
八五品
280.00
2019-09-11 上书
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作者 闫海清 张祺祯
出版社 辽宁人民出版社
出版时间 1988-07
版次 1
印刷时间 1988-07
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九五品
300.00
2019-09-11 上书
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书口有字,内页完好。
作者 辽宁人民出版社
出版社 辽宁人民出版社
出版时间 1984-12
版次 1
印刷时间 1984-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
5.00
2019-09-11 上书
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作者 赵树欣
出版社 化学工业出版社
出版时间 2012-09
版次 2
印刷时间 2012-09
印次 1
装帧 平装
开本 16开
八品
15.00
2019-09-11 上书
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外皮脏旧,但不缺页。适合阅读,收藏绕行。
作者 中国饮食公司沈阳市技术培训站
出版社 中国饮食公司沈阳市技术培训站
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
七五品
120.00
2019-09-11 上书
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作者 杭州市饮食服务公司
出版社 浙江科学技术出版社
出版时间 1998-03
版次 1
印刷时间 1998-03
印次 1
装帧 精装
开本 大32开
八五品
40.00
2019-06-04 上书
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作者 沈阳市饮食服务技工学校
出版社 沈阳市饮食服务技工学校
出版时间 1975-12
版次 1
印刷时间 1975-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
150.00
2019-05-14 上书
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作者 复县饮食业公司 旅大商业学校
出版社 复县饮食业公司 旅大商业学校
出版时间 1975-01
版次 1
印刷时间 1975-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
七五品
40.00
2019-04-25 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1979-03
版次 1
印刷时间 1979-03
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
160.00
2019-04-25 上书
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封皮和封底有水污迹,内页完好。适合阅读,收藏绕行
作者 不详
出版社 不详
出版时间 1980-02
版次 1
印刷时间 1980-02
印次 1
装帧 平装
开本 32开
七五品
60.00
2019-04-25 上书
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作者 吉林省饮食服务公司编写
出版社 吉林人民出版社
出版时间 1981-05
版次 1
印刷时间 1984-04
印次 2
装帧 平装
开本 32开
八五品
60.00
2019-04-25 上书
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作者 彭鸿斌编 著
出版社 中国建材工业出版社
出版时间 2000-05
版次 1
印刷时间 2001-05
印次 3
装帧 平装
开本 大32开
八五品
50.00
2019-04-09 上书
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破 旧 书口有水迹 缺后封皮 适合阅读 收藏绕行
作者 建昌县印刷厂选编印刷
出版社 建昌县印刷厂选编印刷
出版时间 1973-10
版次 1
印刷时间 1973-10
印次 1
装帧 平装
开本 32开
六品
200.00
2019-04-09 上书
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该书缺后封皮和最后附录部分 适合阅读 收藏绕行
作者 重庆市市中区蔬菜食品中心商店编
出版社 重庆人民出版社
出版时间 1960-01
版次 1
印刷时间 1960-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
六品
300.00
2019-04-09 上书
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作者 复县饮食业公司 旅大商业学校
出版社 复县饮食业公司 旅大商业学校
出版时间 1975-01
版次 1
印刷时间 1975-01
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
60.00
2019-04-09 上书
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书籍处钉绣严重 适合阅读 收藏绕行
作者 沈阳市饮食服务技工学校
出版社 沈阳市饮食服务技工学校
出版时间 1975-12
版次 1
印刷时间 1975-12
印次 1
装帧 平装
开本 32开
七五品
100.00
2019-04-09 上书
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内页有字迹 划线
作者 内部培训资料
出版社 内部培训资料
年代 不详
装帧 平装
开本 大32开
八品
60.00
2019-04-09 上书
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作者 宋 陶谷撰
出版社 中国商业出版
出版时间 1985-04
版次 1
印刷时间 1985-04
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八品
80.00
2019-04-03 上书
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作者 邓立,李秀机注释
出版社 中国商业出版社
出版时间 1986-02
版次 1
印刷时间 1987-02
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九品
200.00
2019-04-03 上书
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作者 商业饮食服务业管理局编
出版社 中国财政经济出版社
出版时间 1962-07
版次 1
印刷时间 1964-02
印次 2
装帧 平装
开本 32开
八品
300.00
2019-04-03 上书
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作者 佚名
出版社 北京燕山出版社
出版时间 1993-06
版次 1
印刷时间 1993-06
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九五品
100.00
2019-04-03 上书
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作者 叶连海 郝淑秀 主编
出版社 农村读物出版社
出版时间 1992-08
版次 1
印刷时间 1992-08
印次 1
装帧 平装
开本 32开
九五品
40.00
2019-04-03 上书
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作者 茅天尧 著
出版社 宁波出版社
出版时间 2012-09
版次 1
印刷时间 2012-09
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
九品
40.00
2019-04-03 上书
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作者 绍兴市农业商贸职业学院
出版社 绍兴市旅游委员会
出版时间 2012-06
版次 1
印刷时间 2012-06
印次 1
装帧 平装
开本 16开
九品
60.00
2019-04-03 上书
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作者 东北电力管理局
出版社 东北电力管理局
年代 不详
装帧 平装
开本 16开
九品
30.00
2019-04-03 上书
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封皮有一道折痕
作者 辽吉黑糖业烟酒公司
出版社 辽吉黑糖业烟酒公司
出版时间 1975-05
版次 1
印刷时间 1975-05
印次 1
装帧 平装
开本 16开
八五品
100.00
2019-04-03 上书
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作者 《新闽菜集锦》编撰委员会
出版社 福建科学技术出版社
出版时间 1996-04
版次 1
印刷时间 1996-04
印次 1
装帧 平装
开本 16开
九五品
40.00
2019-04-03 上书
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1956年9月2版6印
作者 华世坚编著
出版社 中华书局
出版时间 1956-09
版次 2
印刷时间 1956-09
印次 6
装帧 平装
开本 32开
页数 40页
八品
50.00
2019-04-01 上书
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作者 轻工业出版社
出版社 轻工业出版社
出版时间 1959-05
版次 1
印刷时间 1959-05
印次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 24页
八五品
220.00
2019-04-01 上书
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作者 山东省潍坊畜牧兽医学校主编
出版社 农业出版社
出版时间 1961-07
版次 1
印刷时间 1961-07
印次 1
装帧 平装
开本 32开
八五品
120.00
2019-04-01 上书
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全新未阅
作者 李大和主编
出版社 中国轻工业出版社
出版时间 1999-06
版次 1
印刷时间 1999-06
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
九五品
300.00
2019-04-01 上书
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内页少量字迹划线
作者 上海精细营养保健食品研究所
出版社 上海精细营养保健食品研究所
出版时间 1998-02
版次 1
印刷时间 1998-02
印次 1
装帧 平装
开本 大32开
八品
300.00
2019-04-01 上书
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