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加工技术
92 条结果
酱卤食品加工技术
严泽湘
化学工业出版社
2017-04
九品
28.00
高职高专十二五工学结合精品教材·食品类:乳制品加工技术
罗红霞 编,姜旭德 编
中国标准出版社
2012-07
九品
29.00
水产食品加工技术
丁培峰 编
化学工业出版社
2016-03
九品
55.00
功能食品加工技术
王健 著
化学工业出版社
2016-02
九品
36.00
速冻食品加工技术(第2版)/“十二五”职业教育国家规划教材
隋继学 编,李淑荣 编
中国农业大学出版社
2014-09
九品
33.00
山西面制品加工技术
于新 著,刘文朵 著
中国纺织出版社
2014-06
九品
32.00
实用食品加工技术丛书:果脯蜜饯加工技术
于新 著,黄雪莲 著,胡林子 等著
化学工业出版社
2013-03
八五品
88.00
海藻食品加工技术
杜连启 编,杨艳 编
化学工业出版社
2013-03
九品
36.00
焙烤食品加工技术(第2版)/普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高职教材
朱珠 编,梁传伟 编
中国轻工业出版社
2012-09
九品
34.00
粮油食品加工技术
刘延奇 编
化学工业出版社
2011-05
九品
24.00
粮油食品加工技术
李国平
重庆大学出版社
2017-02
九品
35.00
解毒现代加工食品
曹健 著
中国轻工业出版社
2016-08
九品
38.00
瓜类食品加工技术
杜连启 主 编
化学工业出版社
2014-03
九品
80.00
出口食品生产加工用水模块化检测方法
黄大亮 著,宋文斌 著,黄大亮 编,宋文斌 编
中国标准出版社
2012-06
九品
40.00
全国农业高职院校“十二五”规划教材:焙烤食品加工技术
李威娜 编
中国轻工业出版社
2013-06
九品
39.00
食品加工安全控制
金征宇,彭池方 主 编
化学工业出版社
2013-12
九品
49.00
果蔬贮藏与加工(食品科学与工程类专业应用型本科教材)
金昌海 著
中国轻工业出版社
2016-09
九品
45.00
“十二五”高职高专院校规划教材(食品类) 园艺产品贮藏与加工
曹德玉,郭森 主 编
中国质检出版社(原中国计量出版社)
2014-12
九品
45.00
普通高等教育“十二五”规划教材:食品加工单元操作原理
张根生 编,韩冰 编
科学出版社
2013-03
九品
40.00
稻谷品质与商品化处理
林亲录 著
科学出版社
2014-07
九品
60.00
食品物理加工技术与装备发展战略研究
贾敬敦 著,马海乐 著,葛毅强 著,魏珣 等著
科学出版社
2016-01
九品
150.00
海洋水产品加工与食品安全
朱蓓薇 著,薛长湖 著
科学出版社
2016-08
九品
150.00
食品加工过程用水和用能管理手册
[匈]克利姆斯 等
中国轻工业出版社
2013-03
九品
128.00
食品加工技术:原理与实践(第2版)
[英]费洛斯 著,蒙秋霞 译,牛宁 译,任贵兴 校
中国农业大学出版社
2006-05
九品
80.00
骨源食品加工技术
张春晖 编
科学出版社
2015-06
九品
98.00
新编大豆食品加工原理与技术
迟玉森 等著
科学出版社
2014-03
九品
98.00
乳品生产新技术
杨贞耐 编
科学出版社
2015-06
九品
98.00
稻谷加工机械
黄亮 编,林亲录 编
科学出版社
2014-12
九品
88.00
高职高专教育“十一五”规划教材·省级示范专业使用教材:现代食品加工学(上下)
杨宝进 著,张一鸣 著
中国农业大学出版社
2006-09
九品
70.00
乳肉制品保藏加工(食品科学与工程类系列规划教材)
李建江
科学出版社
2017
九品
58.00
畜产食品加工学/面向21世纪课程教材
周光宏 等著
中国农业大学出版社
2002-08
九品
46.00
全国高职高专食品类专业“十二五”规划教材:肉制品加工技术
张学全 编
中国科学技术出版社
2013-01
九品
36.00
育婴员视频培训教程16gU盘+2017年出版育婴员教材考试用书籍1本
欧阳云涛编
金盾出版社
2017-06
九品
128.00
2017年出版育婴员教材考试用书籍 育婴员初级技能手册
欧阳云涛编
金盾出版社
2017-06
九品
19.00
育婴员教材考试用书籍 国家职业资格培训教程:育婴员(基础知识)
中国就业培训技术指导中心 编
中国劳动社会保障出版社
2013-10
九品
19.00
育婴员教材考试用书籍 国家职业资格培训教程:育婴员(中级)
中国就业培训技术指导中心 编
中国劳动社会保障出版社
2013-10
九品
27.00
育婴员教材考试用书籍 国家职业资格培训教程:育婴员(初级)
中国就业培训技术指导中心组织 编
中国劳动社会保障出版社
2013-10
九品
29.00
育婴员教材考试用书籍 育婴员(初级)
人力资源和社会保障部教材办公室 编
中国劳动社会保障出版社
2015-12
九品
36.00
育婴员教材考试用书籍 育婴员(基础知识)/国家职业技能鉴定考试指导
人力资源和社会保障部教材办公室 编
中国劳动社会保障出版社
2016-03
九品
28.00
育婴员教材考试用书籍 家政服务入门系列--育婴员入门
杨飞 编,黄河 编
化学工业出版社
2016-08
九品
40.00
育婴员教材考试用书籍 国家职业资格培训教程:育婴员(基础知识、5级、4级、3级)(修订版)
人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心 编
海洋出版社
2013-04
九品
38.00
高级育婴师视频培训教程16gU盘+高级育婴师教材考试用书籍1本
马水学 编,艾小雄 编
化学工业出版社
2016-09
九品
128.00
育婴师视频实操教学培训教程16gU盘+育婴师教材考试用书籍1本
苏达钧 编
金盾出版社
2013-07
九品
128.00
育婴师教材考试用书籍 育婴师(4级)
人力资源和社会保障部教材办公室 编,中国就业培训技术指导中心上海分中心 编,上海市职业培训研究发展中心 编
中国劳动社会保障出版社
2009-12
九品
9.00
育婴师教材考试用书籍 1+X职业技能鉴定考核指导手册:育婴师(5级)
上海市职业培训研究发展中心 编,中国就业培训技术指导中心上海分中心 编,人力资源和社会保障部教材办公室 编
中国劳动社会保障出版社
2009-12
九品
12.00
育婴师教材考试用书籍 育婴师(五级 第2版)
人力资源和社会保障部教材办公室 编,中国就业培训技术指导中心上海分中心 编,上海市职业技能鉴定中心 编
中国劳动社会保障出版社
2015-09
九品
25.00
育婴师教材考试用书籍 社区生活服务丛书:育婴师实用手册
苏达钧 编
金盾出版社
2013-07
九品
25.00
作者 梁少娟 编
出版社 机械工业出版社
ISBN 9787111445296
出版时间 2013-11
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 168页
字数 267千字
九品
22.00
2017-12-26 上书
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作者 严泽湘
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122288677
出版时间 2017-04
版次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 192页
九品
28.00
2017-12-26 上书
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作者 罗红霞 编,姜旭德 编
出版社 中国标准出版社
ISBN 9787502636258
出版时间 2012-07
版次 1
印刷时间 2012-07
印数 1千册
装帧 平装
开本 16开
页数 188页
九品
29.00
2017-12-26 上书
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作者 丁培峰 编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122262219
出版时间 2016-03
版次 1
装帧 平装
开本 32开
九品
55.00
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作者 王健 著
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122258595
出版时间 2016-02
版次 1
装帧 平装
开本 16开
九品
36.00
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作者 隋继学 编,李淑荣 编
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787565510151
出版时间 2014-09
版次 2
装帧 平装
开本 16开
九品
33.00
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作者 于新 著,刘文朵 著
出版社 中国纺织出版社
ISBN 9787518002979
出版时间 2014-06
版次 1
装帧 平装
开本 32开
九品
32.00
2017-12-26 上书
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作者 于新 著,黄雪莲 著,胡林子 等著
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122159298
出版时间 2013-03
版次 1
装帧 平装
页数 312页
八五品
88.00
2017-12-26 上书
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作者 杜连启 编,杨艳 编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122159328
出版时间 2013-03
版次 1
装帧 平装
页数 352页
九品
36.00
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作者 朱珠 编,梁传伟 编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501989904
出版时间 2012-09
版次 2
印刷时间 2012-09
印数 1千册
装帧 平装
开本 16开
页数 269页
九品
34.00
2017-12-26 上书
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作者 刘延奇 编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122005915
出版时间 2011-05
版次 1
印刷时间 2011-05
印数 2千册
装帧 平装
页数 250页
九品
24.00
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作者 李国平
出版社 重庆大学出版社
ISBN 9787568902878
出版时间 2017-02
版次 1
装帧 平装
九品
35.00
2017-12-26 上书
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作者 曹健 著
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518408825
出版时间 2016-08
版次 1
装帧 平装
九品
38.00
2017-12-26 上书
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作者 杜连启 主 编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122191809
出版时间 2014-03
版次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 400页
九品
80.00
2017-12-26 上书
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作者 黄大亮 著,宋文斌 著,黄大亮 编,宋文斌 编
出版社 中国标准出版社
ISBN 9787506666909
出版时间 2012-06
版次 1
印刷时间 2012-06
印数 1千册
装帧 平装
开本 16开
页数 186页
九品
40.00
2017-12-26 上书
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作者 李威娜 编
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501991402
出版时间 2013-06
版次 1
装帧 平装
开本 大16开
页数 306页
字数 413千字
九品
39.00
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作者 金征宇,彭池方 主 编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122189776
出版时间 2013-12
版次 1
装帧 平装
九品
49.00
2017-12-26 上书
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作者 金昌海 著
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787518409952
出版时间 2016-09
版次 1
装帧 平装
九品
45.00
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作者 曹德玉,郭森 主 编
出版社 中国质检出版社(原中国计量出版社)
ISBN 9787502640569
出版时间 2014-12
版次 1
装帧 平装
开本 16开
九品
45.00
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作者 张根生 编,韩冰 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030369123
出版时间 2013-03
版次 1
印刷时间 2013-03
印数 1千册
装帧 平装
开本 16开
页数 308页
九品
40.00
2017-12-26 上书
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作者 林亲录 著
出版社 科学出版社
ISBN 9787030412713
出版时间 2014-07
版次 1
装帧 平装
开本 16开
九品
60.00
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作者 贾敬敦 著,马海乐 著,葛毅强 著,魏珣 等著
出版社 科学出版社
ISBN 9787030468109
出版时间 2016-01
版次 1
装帧 平装
开本 16开
九品
150.00
2017-12-26 上书
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作者 朱蓓薇 著,薛长湖 著
出版社 科学出版社
ISBN 9787030493484
出版时间 2016-08
版次 01
装帧 平装
九品
150.00
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作者 [匈]克利姆斯 等
出版社 中国轻工业出版社
ISBN 9787501990504
出版时间 2013-03
版次 1
装帧 平装
九品
128.00
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作者 [英]费洛斯 著,蒙秋霞 译,牛宁 译,任贵兴 校
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787811170023
出版时间 2006-05
版次 1
印刷时间 2006-05
印数 1千册
装帧 平装
开本 16开
九品
80.00
2017-12-26 上书
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作者 张春晖 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030448378
出版时间 2015-06
版次 1
装帧 平装
九品
98.00
2017-12-26 上书
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作者 迟玉森 等著
出版社 科学出版社
ISBN 9787030400680
出版时间 2014-03
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 600页
九品
98.00
2017-12-26 上书
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作者 杨贞耐 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030448385
出版时间 2015-06
版次 1
装帧 平装
九品
98.00
2017-12-26 上书
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作者 黄亮 编,林亲录 编
出版社 科学出版社
ISBN 9787030425331
出版时间 2014-12
版次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 192页
九品
88.00
2017-12-26 上书
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作者 杨宝进 著,张一鸣 著
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787811170610
出版时间 2006-09
版次 1
印刷时间 2006-09
印数 1千册
装帧 平装
开本 16开
页数 789页
九品
70.00
2017-12-26 上书
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作者 李建江
出版社 科学出版社
ISBN 9787030523747
出版时间 2017
版次 1
印刷时间 2017
印数 1千册
装帧 平装
九品
58.00
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作者 周光宏 等著
出版社 中国农业大学出版社
ISBN 9787810664400
出版时间 2002-08
版次 1
印刷时间 2009-03
印数 5千册
装帧 平装
开本 16开
页数 523页
九品
46.00
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作者 张学全 编
出版社 中国科学技术出版社
ISBN 9787504662842
出版时间 2013-01
版次 1
印刷时间 2013-01
印数 1千册
装帧 平装
开本 16开
页数 297页
九品
36.00
2017-12-26 上书
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作者 欧阳云涛编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787518612956
出版时间 2017-06
版次 1
装帧 平装
九品
128.00
2017-10-25 上书
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作者 欧阳云涛编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787518612956
出版时间 2017-06
版次 1
装帧 平装
九品
19.00
2017-10-25 上书
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作者 中国就业培训技术指导中心 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787516707821
出版时间 2013-10
版次 1
装帧 平装
页数 137页
九品
19.00
2017-10-25 上书
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作者 中国就业培训技术指导中心 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787516706466
出版时间 2013-10
版次 1
装帧 平装
页数 184页
九品
27.00
2017-10-25 上书
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作者 中国就业培训技术指导中心组织 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787516706879
出版时间 2013-10
版次 1
装帧 平装
页数 218页
九品
29.00
2017-10-25 上书
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作者 人力资源和社会保障部教材办公室 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787516722749
出版时间 2015-12
版次 1
装帧 平装
开本 16开
九品
36.00
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作者 人力资源和社会保障部教材办公室 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787516723333
出版时间 2016-03
版次 1
装帧 平装
开本 16开
九品
28.00
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作者 杨飞 编,黄河 编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122271310
出版时间 2016-08
版次 1
装帧 平装
九品
40.00
2017-10-25 上书
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作者 兰贯虹 编
出版社 海洋出版社
ISBN 9787502789398
出版时间 2014-09
版次 1
装帧 平装
九品
38.00
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作者 人力资源和社会保障部中国就业培训技术指导中心 编
出版社 海洋出版社
ISBN 9787502784379
出版时间 2013-04
版次 2
印刷时间 2013-04
印数 16千册
装帧 平装
开本 16开
页数 300页
九品
38.00
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作者 杨静 著
出版社 科学出版社
ISBN 9787030399052
出版时间 2014-03
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 200页
九品
128.00
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作者 马水学 编,艾小雄 编
出版社 化学工业出版社
ISBN 9787122273918
出版时间 2016-09
版次 1
装帧 平装
九品
128.00
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作者 苏达钧 编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787508283487
出版时间 2013-07
版次 1
装帧 平装
开本 大32开
页数 344页
字数 231千字
九品
128.00
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作者 人力资源和社会保障部教材办公室 编,中国就业培训技术指导中心上海分中心 编,上海市职业培训研究发展中心 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787504581471
出版时间 2009-12
版次 1
印刷时间 2009-12
印数 1千册
装帧 平装
页数 78页
九品
9.00
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作者 上海市职业培训研究发展中心 编,中国就业培训技术指导中心上海分中心 编,人力资源和社会保障部教材办公室 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787504581518
出版时间 2009-12
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 106页
九品
12.00
2017-10-25 上书
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作者 人力资源和社会保障部教材办公室 编,中国就业培训技术指导中心上海分中心 编,上海市职业技能鉴定中心 编
出版社 中国劳动社会保障出版社
ISBN 9787516720714
出版时间 2015-09
版次 2
装帧 平装
开本 16开
九品
25.00
2017-10-25 上书
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作者 苏达钧 编
出版社 金盾出版社
ISBN 9787508283487
出版时间 2013-07
版次 1
装帧 平装
开本 大32开
页数 344页
字数 231千字
九品
25.00
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