菜谱
47 条结果
民国版老菜谱 改良美味求真
不详
广益书局
1912
八品
1000.00
早期老菜谱 ,粤菜中级技术培训教材
不详
不详
1982
八五品
500.00
民国 饮食菜谱 工艺 药方【家庭常识 】三本
天虚我生
中华书局
1928
八品
450.00
线装 【随园居饮食谱】少见
鹤山同潖戴其睿
七品
850.00
粤菜烹调
不详
广州
1985-09
八五品
30.00
1962年 中国名茱谱 第九集(上海名菜点)
不详
中国财政经济出版
1962
六品
100.00
中华面文化大典/精装厚本(大约9斤左右 )
王中旺主编
经济日报
2005
九五品
120.00
粤荣精华/许衡著
许衡
广东科技
1989
九品
20.00
茶经新篇
陈彬藩
不详
1980
九品
30.00
中国名师菜典
张仁庆
经济曰报
1994
八五品
45.00
57年/广州名菜烹调法
不详
广东人民
1957-01
八品
260.00
厨师培训教材
陈慈良
辽宁科学技术出版
1985
八五品
12.00
食在广州
钟征祥
花城
1981
八品
25.00
食在广州(风采丛书)
钟征祥
花城
1981-06
九品
30.00
广东名莱一套23张
不详
不详
九品
15.00
民国广州洒标广告一张
不详
1912
九五品
200.00
1982年食品科技1至12
不详
1982
九五品
25.00
1985年中国烹饪1至12,现少第4
不详
1985
九五品
25.00
1986年中国食品1至12
不详
1986
九五品
25.00
1981年食品科技杂志2至12,现少第1
不详
1981
九五品
20.00
烹调知识1至6
不详
1985
九五品
15.00
1984年中国食品1至12,现少第3
不详
1984
九五品
25.00
1983年食品科技1至12少第2 .3
不详
1983
九五品
20.00
早期油印/广东名点菜谱(可能六七十年代)
不详
不详
不详
六五品
200.00
中式烹饪
不详
高等教育
1995
九品
25.00
1962年 中国名茱谱 第九集(上海名菜点)
不详
中国财政经济出版
1962
六品
100.00
中华面文化大典/精装厚本(大约9斤左右 )
王中旺主编
经济日报
2005
九五品
120.00
粤荣精华/许衡著
许衡
广东科技
1989
九品
20.00
民国出版 津津有味谈第三册
阵存仁
不详
1912
六品
200.00
中国名菜大观
何荣显
辽宁科学技术
1993
八品
30.00
北京饭店的四川菜
黄子云
经济曰报
1987
七五品
20.00
中国名师菜典
张仁庆
经济曰报
1994
八五品
45.00
厨师培训教材
陈慈良
辽宁科学技术出版
1985
八五品
12.00
食在广州
钟征祥
花城
1981
八品
25.00
食在广州(风采丛书)
钟征祥
花城
1981-06
九品
30.00
厨房培训教材
不详
1984-04
九品
15.00
广东名莱一套23张
不详
不详
九品
15.00
台湾铜版/食雕艺术
不详
1987-07
九五品
40.00
民国广州洒标广告一张
不详
1912
九五品
200.00
1983年食品科技1至12少第2 .3
不详
1983
九五品
20.00
1984年中国食品1至12,现少第3
不详
1984
九五品
25.00
1982年食品科技1至12
不详
1982
九五品
25.00
1986年中国食品1至12
不详
1986
九五品
25.00
烹调知识1至6
不详
1985
九五品
12.00
烹调知识1至6
不详
1986
九五品
12.00
1985年中国烹饪1至12,现少第4
不详
1985
九五品
25.00
1981年食品科技杂志2至12,现少第1
不详
1981
九五品
20.00
作者 不详
出版社 广益书局
出版时间 1912
装帧 平装
开本 32开
页数 50页
八品
1000.00
2014-12-07 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 1982
版次 1
装帧 平装
开本 16开
页数 309页
八五品
500.00
2013-10-06 上书
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作者 天虚我生
出版社 中华书局
出版时间 1928
装帧 平装
开本 32开
八品
450.00
2013-08-11 上书
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作者 鹤山同潖戴其睿
出版人 鹤山
年代 清代 (1645-1911)
纸张 其他
刻印方式 石印
尺寸 20 × 13.5 × 1 cm
册数 1册
七品
850.00
2012-11-01 上书
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作者 不详
出版社 广州
出版时间 1985-09
开本 32开
页数 440页
八五品
30.00
2012-06-29 上书
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作者 不详
出版社 中国财政经济出版
出版时间 1962
开本 32开
页数 172页
六品
100.00
2012-06-15 上书
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作者 王中旺主编
出版社 经济日报
ISBN 9787801804426
出版时间 2005
版次 1
印刷时间 2005
装帧 精装
开本 16开
页数 1127页
九五品
120.00
2012-06-15 上书
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作者 许衡
出版社 广东科技
出版时间 1989
印刷时间 1991
页数 594页
九品
20.00
2012-06-15 上书
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作者 陈彬藩
出版社 不详
出版时间 1980
开本 32开
页数 174页
九品
30.00
2012-06-15 上书
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作者 张仁庆
出版社 经济曰报
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印数 10000千册
开本 16开
页数 210页
八五品
45.00
2012-06-15 上书
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作者 不详
出版社 广东人民
出版时间 1957-01
装帧 平装
开本 32开
页数 182页
八品
260.00
2012-06-15 上书
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作者 陈慈良
出版社 辽宁科学技术出版
出版时间 1985
版次 1
开本 32开
页数 373页
八五品
12.00
2012-06-15 上书
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作者 钟征祥
出版社 花城
出版时间 1981
版次 2
开本 32开
页数 288页
八品
25.00
2012-06-15 上书
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作者 钟征祥
出版社 花城
出版时间 1981-06
印数 85千册
开本 32开
九品
30.00
2012-06-15 上书
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出版时间 不详
装帧 其他
开本 16开
九品
15.00
2012-06-15 上书
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出版时间 1912
装帧 其他
开本 其它
九五品
200.00
2012-06-15 上书
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出版时间 1982
装帧 其他
开本 16开
九五品
25.00
2012-06-15 上书
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出版时间 1985
装帧 其他
开本 16开
九五品
25.00
2012-06-15 上书
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出版时间 1986
装帧 其他
开本 16开
九五品
25.00
2012-06-15 上书
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出版时间 1981
装帧 其他
开本 16开
九五品
20.00
2012-06-15 上书
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出版时间 1985
装帧 其他
开本 16开
九五品
15.00
2012-06-15 上书
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出版时间 1984
装帧 其他
开本 16开
九五品
25.00
2012-06-15 上书
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出版时间 1983
装帧 其他
开本 16开
九五品
20.00
2012-06-15 上书
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作者 不详
出版社 不详
出版时间 不详
开本 16开
六五品
200.00
2012-03-16 上书
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作者 不详
出版社 高等教育
出版时间 1995
开本 16开
页数 229页
九品
25.00
2011-11-03 上书
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作者 不详
出版社 中国财政经济出版
出版时间 1962
开本 32开
页数 172页
六品
100.00
2011-10-11 上书
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作者 王中旺主编
出版社 经济日报
ISBN 9787801804426
出版时间 2005
版次 1
印刷时间 2005
装帧 精装
开本 16开
页数 1127页
九五品
120.00
2011-06-15 上书
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作者 许衡
出版社 广东科技
出版时间 1989
印刷时间 1991
页数 594页
九品
20.00
2011-03-10 上书
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作者 阵存仁
出版社 不详
出版时间 1912
版次 1
装帧 平装
开本 32开
页数 93页
六品
200.00
2010-01-31 上书
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作者 何荣显
出版社 辽宁科学技术
出版时间 1993
版次 3
开本 32开
页数 772页
八品
30.00
2010-01-28 上书
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作者 黄子云
出版社 经济曰报
出版时间 1987
版次 1
开本 32开
页数 260页
七五品
20.00
2010-01-28 上书
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作者 张仁庆
出版社 经济曰报
出版时间 1994
版次 1
印刷时间 1994
印数 10000千册
开本 16开
页数 210页
八五品
45.00
2010-01-28 上书
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作者 陈慈良
出版社 辽宁科学技术出版
出版时间 1985
版次 1
开本 32开
页数 373页
八五品
12.00
2009-06-22 上书
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作者 钟征祥
出版社 花城
出版时间 1981
版次 2
开本 32开
页数 288页
八品
25.00
2009-05-20 上书
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作者 钟征祥
出版社 花城
出版时间 1981-06
印数 85千册
开本 32开
九品
30.00
2009-03-27 上书
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出版时间 1984-04
装帧 其他
开本 32开
页数 373页
九品
15.00
2008-10-04 上书
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出版时间 不详
装帧 其他
开本 16开
九品
15.00
2008-09-15 上书
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出版时间 1987-07
装帧 精装
开本 16开
页数 126页
九五品
40.00
2008-09-05 上书
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出版时间 1912
装帧 其他
开本 其它
九五品
200.00
2008-09-05 上书
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出版时间 1983
装帧 其他
开本 16开
九五品
20.00
2008-09-04 上书
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出版时间 1984
装帧 其他
开本 16开
九五品
25.00
2008-09-04 上书
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出版时间 1982
装帧 其他
开本 16开
九五品
25.00
2008-09-04 上书
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出版时间 1986
装帧 其他
开本 16开
九五品
25.00
2008-09-04 上书
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出版时间 1985
装帧 其他
开本 16开
九五品
12.00
2008-09-04 上书
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出版时间 1986
装帧 其他
开本 16开
九五品
12.00
2008-09-04 上书
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出版时间 1985
装帧 其他
开本 16开
九五品
25.00
2008-09-04 上书
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出版时间 1981
装帧 其他
开本 16开
九五品
20.00
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